ऑपरेशंस मैनेजर के लिए विभाग प्रमुख (विभागीय गैस्ट्रोनॉमी) (व/म/ड)

आप हमारे साथ क्या परिवर्तन ला सकते हैं

• जटिल विभागीय गैस्ट्रोनॉमिक संस्थानों का प्रबंधन और Berliner Wasserbetriebe के विभागीय गैस्ट्रोनॉमी का रणनीतिक और सतत विकास

• आधुनिक और लक्षित दर्शकों के लिए उपयुक्त प्रस्ताव का विकास

• नवाचारों को बढ़ावा देना, प्रासंगिक ट्रेंड्स की पहचान करना और हमारे मेहमानों के लिए आकर्षक गैस्ट्रोनॉमिक कॉन्सेप्ट्स का विकास करना

• खरीद और उत्पादन से लेकर स्थायीत्व पहलुओं तक सभी गैस्ट्रोनॉमिक प्रक्रियाओं की योजना, प्रबंधन और लगातार अनुकूलन

• आर्थिक सीमाओं का पालन सुनिश्चित करना

• आंतरिक साझेदारों के साथ नजदीकी सहयोग

आपके पास क्या होना चाहिए

• हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट में मास्टर और विभागीय गैस्ट्रोनॉमिक संस्थानों के प्रबंधन में संबंधित कार्यानुभव

• वैकल्पिक: हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट में बैचलर या होटल और रेस्तरां व्यवसाय की शाखा में राज्य द्वारा मान्यता प्राप्त प्रबंधक, सम्बंधित कार्यानुभव के साथ जो मास्टर स्तर की शिक्षा के बराबर ज्ञान प्रदान करता है

• हाइजीन मैनेजमेंट में व्यापक जानकारी

• इच्छनीय: प्रशिक्षित शेफ का प्रमाणपत्र

• व्यापारिक प्रबंधन में व्यापक ज्ञान

• विभागीय गैस्ट्रोनॉमिक संस्थानों के प्रबंधन में अनुभव

• प्रस्ताव बनाने और कार्यक्रम आयोजित करने का ज्ञान

• सार्वजनिक संस्थानों में निविदा और खरीद कानून की बुनियादी जानकारी

• उच्च सामाजिक क्षमता

• विश्लेषणात्मक और रणनीतिक सोचने की क्षमता और उच्च तनाव सहनशीलता

• संचार कौशल, आत्मप्रबंधन, और विश्लेषणात्मक क्षमताएं

वेतनमान

हम आपको Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V) के अंतर्गत Entgeltgruppe 12 में वेतन प्रदान करते हैं। व्यक्तिगत योग्यताओं के आधार पर निम्न वेतन समूह में भी वर्गीकरण किया जा सकता है।

हमारे साथ करियर के लिए बेहतरीन कारण

• बर्लिन के पानी के चक्र के लिए नवाचार तकनीक

• सक्रिय अनुसंधान द्वारा सतत पर्यावरण संरक्षण

• जिम्मेदारी और टीम भावना के साथ सार्थक कार्य

• विविध करियर संभावनाएं और प्रचारित अवसर (जैसे, फीमेल लीडरशिप प्रोग्राम, व्यक्तिगत विकास योजनाएं, आंतरिक प्रशिक्षण अवसर)

• संतुलित वर्क-लाइफ बैलेंस: 39-घंटे का सप्ताह, साल में 30 दिन की छुट्टी, उपयुक्त कार्य के लिए साठ प्रतिशत काम घर से संभव प्रति तिमाही, विभिन्न कार्य समय मॉडल (जैसे, सब्बेटिकल, लचीला समय, अंशकालिक, वेतन परिवर्तन द्वारा 10 अतिरिक्त छुट्टी के दिन, आदि), पेंशन योजना (VBL), संपत्ति प्रबंधन सेवाएं (VWL), जर्मनी टिकट जॉब के लिए अनुदान, कॉर्पोरेट बेनिफिट्स कर्मचारी प्रस्ताव, बीमारी के मामले में 39 सप्ताह वेतन जारी, स्वास्थ्य प्रबंधन (जैसे, साइकिल लीजिंग), पारिवारिक अनुकूलता, जीवन की सभी स्थितियों के लिए पेशेवर कर्मचारी सलाह

• लोगों को समान उपयुक्तता में प्राथमिकता दी जाएगी।

• चूंकि हम महिलाओं की समानता और पेशेवर उन्नति को सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, हम विशेष रूप से महिलाओं की आवेदनों के प्रति रुचि रखते हैं।

• माइग्रेशन बैकग्राउंड वाले लोगों की आवेदनों का स्वागत है।

• अन्य शैक्षणिक योग्यता वाली आवेदनों की जांच की जाएगी और ज्ञान और कार्यानुभव के साथ जोड़ा जा सकता है।

कृपया अपना पूरा आवेदन प्रोफ़ाइल (आवेदन पत्र, बायोडेटा, प्रमाण पत्र और यदि लागू हो तो विकलांगता प्रमाणपत्र) 18.08.2026 तक हमारी करियर साइट पर जॉब-ID के साथ जमा करें।

इंटरव्यू की प्रक्रिया संभवतः सप्ताह 39 से शुरू होगी।