प्रशासनिक किचेनleitung SIGNAL IDUNA PARK
रसोइया
आवश्यक भाषा कौशल
परिचय
आप एक विशेष कार्यस्थल में काम करना चाहते हैं: SIGNAL IDUNA PARK में। BVB Event & Catering GmbH में, आप खेल के दिनों और अन्य कई आयोजनों को अच्छे भोजन और अच्छे प्रबंधन के साथ संभव बनाने में सहायता करेंगे।
कार्य विवरण (Job Description)
खेल के दिनों और बड़े आयोजनों के लिए सामग्री की खरीदारी का प्रबंधन करना
कीमतें तुलना करना, पुनर्विचार और ऑर्डर जारी करना
सामग्री की आवश्यकता की योजना बनाना और आयोजनों के पहले और बाद में खपत की गणना करना
खाद्य प्रस्ताव की योजना बनाना और मांग के अनुसार विक्रय मूल्य तय करना
खेल के दिनों में गुणवत्ता मानकों की सुरक्षा करना
HACCP अवधारणा के अनुसार स्वच्छता नियम नियंत्रित करना और दस्तावेज करना
आवश्यकता पड़ने पर बाहरी सेवा प्रदाताओं के माध्यम से रसोई कर्मचारियों की भर्ती करना
कार्य निर्देश तैयार करना और रसोई टीम के लिए रेसिपी लिखना
इन्वेंटरी करना
वस्त्र प्रबंधन प्रणाली की देखरेख करना
बीमारी या छुट्टी के समय रसोई टीम का समर्थन करना
आवश्यक योग्यता और अनुभव
रसोइया/रसोइया के रूप में पूरी की गई शिक्षा
Sous Chef या Kitchen Chef के रूप में कार्यानुभव, विशेष रूप से इसी तरह की स्थिति और प्रणालीगत खानपान में
MS Office, जैसे Excel और Outlook के साथ सुरक्षित तरीके से काम करने की क्षमता
खानपान सॉफ्टवेयर के लिए खुलापन
संरचित, संगठित और स्वतंत्र कार्य शैली
विश्वसनीयता और जिम्मेदारी की भावना
आंतरिक और बाहरी संपर्कों के प्रति मित्रतापूर्ण और प्रामाणिक व्यवहार
खेल के दिनों में काम करने की तैयारी
जर्मन में सुरक्षित मौखिक और लिखित संचार
हम क्या प्रदान करते हैं
🎯 एक विशेष कार्यस्थल में रोमांचक और विविध कार्य
🤝 एक गतिशील टीम में कार्य करना जिसमें मजबूत संबंध हो
⚡ कम निर्णायक रास्ते और अपनी खुद की विचारों के लिए बहुत जगह
⚽ घरेलू खेलों के लिए व्यक्तिगत कर्मचारी टिकट
📚 व्यवसायिक और व्यक्तिगत विकास के लिए व्यक्तिगत प्रस्ताव
💪 फिटनेस स्टूडियो में नि:शुल्क सदस्यता और स्वस्थ कार्यदिवस के लिए समर्थन
🚲 अन्य लाभ जैसे लचीले कार्य घंटे, Dienstfahrrad-Leasing, टीम-इवेंट, कर्मचारी बिस्टरो और पेंशन योजना
निष्कर्ष
हम आपके प्रेरक पत्र और जीवनवृत्त के साथ प्रभावशाली आवेदन की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
🌍🌈 हम सभी पृष्ठभूमियों के लोगों से आवेदन आमंत्रित करते हैं और आपके प्रभावशाली आवेदन का स्वागत करते हैं। 🌈🌍
Borussia Dortmund
यहां आप लाखों दिलों तक पहुँच सकते हैं। और वे आप तक।हम Borussia Dortmund हैं। हम सिर्फ एक विश्व प्रसिद्ध फ़ुटबॉल क्लब नहीं हैं, बल्कि एक बड़ा कंपनी भी हैं जो स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध है। हमारे साथ 996 से अधिक लोग काम करते हैं। हमारा सबसे महत्वपूर्ण व्यवसाय फ़ुटबॉल है - इसका अर्थ है: हमारी टीम, हमारे स्टेडियम और हमारे प्रशंसक।लेकिन BVB और भी बहुत कुछ करता है: हम अन्य क्षेत्रों में भी सक्रिय हैं, जैसे मार्केटिंग, मर्चैंडाइजिंग, आयोजन, लॉजिस्टिक्स, बिक्री, सेवा और खानपान।सभी कर्मचारी मिलकर सुनिश्चित करते हैं कि Borussia Dortmund सफल है - मैदान पर और मैदान के बाहर।
- 1 स्थान
- अन्य सेवाएं
- 501 - 1.000कर्मचारी
- 20 रिक्त पद