Sistem Gastronomisi Uzmanı (m/w/d) Eğitimi

Sistem Gastronomisi Uzmanı Eğitimi (m/w/d) Başlangıç: 01.02.2026 veya 01.08.2026

Hamburg'un orijinaline katıl: 1973'ten beri kendi premium burger konseptimize göre çalışıyoruz. 12 konum, gerçek malzemeler, yerel tat - bizde sadece gerçekten iyi olan ızgaraya gelir. Block Grubu'nun bir parçası olarak, toplamda 18 şirket ve yaklaşık 2700 çalışanımızla sahip olduğumuz bilgi birikimi ve güvenlikten faydalanıyoruz. Geleceğin burada başlıyor.

Seni Bekleyenler:

3 yıllık eğitimin boyunca Block House Restoranlarının her alanını tanıyacaksın: Mutfak ve ızgarada klasiklerimizin hazırlanmasından, her ziyareti özel bir deneyim haline getiren servise kadar. Bu süreçte, küçük jestlerle büyük mutluluklar yaratmayı ve bu şekilde gerçek başarı anları elde etmeyi öğreneceksin.

7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F7F– Misafir Deneyimleri Yaratmak: Misafirlerimizin tamamen iyi hissettiklerinden emin olma sorumluluğunu aktif şekilde üstleniyorsun. Masa hazırlamaktan sipariş almaya ve servise kadar. Dostça tavrınla her ziyareti özel bir deneyim haline getiriyorsun.

• Kaliteyi Sağlamak: Temizlik, düzen ve davetkar bir ortam senin sorumluluğunda. Takımınla birlikte her şeyin doğru olduğundan ve misafirlerin her zaman iyi hissettiğinden emin oluyorsun.

• İşleyişi Yönlendirmek: Mutfak, servis ve misafir arasında köprü görevi görerek sorunsuz bir süreç sağlıyorsun. Takım ruhu ve net iletişimle her şeyin doğru şekilde ilerlediğinden emin oluyorsun.

• Sorumluluk Almak: İlk liderlik deneyimlerini topluyor ve ekip içinde küçük süreçlerin koordinasyonuna destek oluyorsun. Böylece görevleri organize etmeyi ve ekibi yönlendirmeyi öğreniyorsun.

• İşleyişi Anlamak: Basit muhasebe, malzeme yönetimi ve maliyet kontrolü gibi ticari alanlara yönelik bilgiler kazanacaksın. Böylece, kararların nasıl alındığını ve bir işletmenin nasıl başarılı bir şekilde çalıştığını öğreneceksin.

Senden Beklentilerimiz:

• Ev sahibi olarak çalışmaya hevesli olman ve ilk liderlik deneyimlerine sahip olman.

• İnsanlarla iletişimde pozitiflik ve samimiyetle öne çıkman.

• Orta düzeyde okul mezunu olman veya eşdeğer bir diploma sahibi olman.

• Okulda sadece mevcut değil, aynı zamanda katılımcı olman. Dakiklik, güvenilirlik ve gerçek bir bağlılıkla güvenilir olduğunu göstermiş olman.

• Görevleri ciddiye alman ve aktif şekilde katkıda bulunman.

• Gastronomi veya perakende sektöründe ilk deneyimlere sahip olman.

Sana Sunduğumuz İmkanlar:

• Restoranda ücretsiz personel yemeği.

• Eğitim süresi boyunca ücretsiz bir Almanya bileti, şehir içi ulaşımı atlatmak için.

• Çok iyi performans mı gösteriyorsun? Bizden perspektif! Bizim açımızdan istihdam edilmen isteniyor!

• Çırak etkinlikleri: Örneğin Burger & Beer (özel bir çırak etkinliği!)

• Grill partileri veya yemek geceleri için süper indirimli personel satışlarımız.

• Kurumsal Faydalar ile indirimler.

• Düzenli şirket etkinlikleri.

• Block Head College'ın sunduğu iç eğitim ve gelişim fırsatları.

Diğer bilgiler:
Ücretleri tarife göre ödüyoruz, DEHOGA Federal Birliği'ne göre
1. Yıl - 900 € Brüt
2. Yıl - 980 € Brüt
3. Yıl - 1070 € Brüt
İzin: Tam takvim yılı içinde 26 gün
Eğitim süresi: 3 yıl, olağanüstü iş ve okul performansıyla 2,5 yıla kısaltma mümkün!
Ek ödemeler: Yıllık ekstra ödeme, tatil ücreti, varlık oluşturma ödemeleri yapıyoruz.

İlginizi Çekti mi?

Başvurunuzu kolayca kariyer sayfamıza yükleyin. Staj veya iş referanslarınız varsa memnuniyetle gönderin.
Sizi bekliyoruz!
Block Head College | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
Şirketimiz hakkında daha fazla bilgi www.block-gruppe.de veya Instagram kanalı www.instagram.com/jim_block_official adresinden öğrenebilirsiniz.