Навчання на фахівця (м/ж/д) у сфері готельно-ресторанного бізнесу

З акцентом на: системну гастрономію! Початок: 01.02.2026 або 01.08.2026

Приєднуйся до оригіналу з Гамбурга: з 1973 року ми працюємо за нашою власною концепцією преміальних бургерів. 12 локацій, справжні інгредієнти, регіональний смак – у нас на гриль потрапляє тільки те, що дійсно добре. Як частина Block Gruppe, ми маємо вигоду від знань і безпеки нашого холдингу з загалом 18 компаніями та близько 2700 співробітниками. Твій добрий шматок майбутнього починається тут.

Що на тебе чекає:

Протягом твого дворічного навчання ти ознайомишся з усіма аспектами роботи в ресторані Jim Block: від приготування наших класичних страв на кухні та на грилі до обслуговування, яке робить кожне відвідування особливим. Ти дізнаєшся, як маленькі жести можуть приносити велику радість – і таким чином разом створювати справжні миті успіху.

• Стати професіоналом в обслуговуванні: Ти навчишся, як ефективно працювати у сфері обслуговування, приймати замовлення, подавати напої та страви і робити це з посмішкою.

• Створювати атмосферу комфорту: Разом з командою ти забезпечиш, щоб все щодня залишалось чистим, впорядкованим та привітним.

• Працювати в команді: Ти станеш зв'язковою ланкою між кухнею, обслуговуванням та гостем завдяки чіткій комунікації та командному духу. Ми підтримуємо один одного!

Ми очікуємо від тебе:

• Бажання працювати гостинним(-ою) господарем(-кою).

• Виділяєшся позитивністю та привітністю у спілкуванні з людьми.

• Маєш ESA або аналогічний диплом.

• В школі виділяв(-ла)ся не тільки присутністю, але й захопленням і ентузіазмом у своїх улюблених предметах.

• Маєш перший досвід у сфері готельно-ресторанного бізнесу або роздрібній торгівлі.

Що ми тобі пропонуємо:

• Безкоштовне харчування працівників у ресторані. 

• Безкоштовний квиток по Німеччині на період навчання, щоб уникнути міського транспорту.

• Показуєш добрі результати? Ми пропонуємо перспективу! Ми прагнемо тебе залишити!

• Заходи для стажерів - наприклад, Burger&Beer (ексклюзивно для стажерів!).

• Знижки для персоналу на вечірки з грилем або кухонні зустрічі.

• Знижки завдяки корпоративним перевагам!

• Регулярні корпоративні заходи.

• Внутрішні тренування та можливості розвитку від Block Head College.

Інші деталі: 
Оплата відповідно до тарифу, DEHOGA Bundesverband
 1-й рік навчання - 900 € брутто
 2-й рік навчання - 980 € брутто
Відпустка: 26 днів у повному календарному році 
Тривалість навчання: 2 роки
Додаткові виплати: річна премія, відпускні, майнові виплати

Ми зацікавили тебе?

Відправляй свою заявку простим способом на нашій кар'єрній сторінці. Якщо є, додавай довідки про стажування або роботу.
З нетерпінням чекаємо на тебе! 
Block Head College | Lademannbogen 127 | 22339 Гамбург
Додаткову інформацію про нашу компанію можна знайти на:
www.block-gruppe.de або на нашому Instagram-каналі www.instagram.com/jim_block_official