: Koch (m/w/d)

Borussia Dortmund ist nicht nur ein bekannter Fußballverein, sondern auch ein Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Die BVB Event & Catering GmbH kümmert sich um die Gastronomie im SIGNAL IDUNA PARK – bei Heimspielen, Events, Tagungen und Firmenveranstaltungen.

Für unser Küchenteam suchen wir ab sofort eine*n Koch / Köchin (m/w/d) als Chef de Partie in der warmen Küche in Vollzeit (40 Std./Woche).

• Vor- und Zubereitung von warmen Speisen

• Mitarbeit bei Heimspieltagen und Veranstaltungen aller Art

• Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der Küche

• Anleitung von externem Küchenpersonal

• Einhaltung aller Hygienevorgaben nach dem HACCP-Konzept

• Warenbestellung, Annahme und Qualitätskontrolle

• Entwicklung von Tagesgerichten und Speisekarten

• Verantwortung für saubere und nachhaltige Abfalltrennung (No Waste)

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

• Erste Berufserfahrung – idealerweise als Chef de Partie

• Hoher Anspruch an Qualität und Sauberkeit

• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise

• Einsatzbereitschaft, Leidenschaft und Zuverlässigkeit

🤝 Ein starkes und motiviertes Team
🍽️ Abwechslungsreiche Aufgaben in einem besonderen Stadionumfeld
🚀 Viel Verantwortung und kurze Entscheidungswege
🎫 Persönliches Ticket für BVB-Heimspiele
📈 Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten
💪 Kostenlose Mitgliedschaft im Fitnessstudio
🙌 Flexible Arbeitszeiten, Dienstrad-Leasing, Team-Events, Bistro, Altersvorsorge, …

🌍🌈 Wir sind offen für Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe und freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung. 🌈🌍