Повар (м/ж/д)

Borussia Dortmund — это не только известный футбольный клуб, но и компания с более чем 900 сотрудниками. BVB Event & Catering GmbH занимается гастрономическим обслуживанием в SIGNAL IDUNA PARK — во время домашних матчей, мероприятий, конференций и корпоративных событий.

Мы ищем в нашу команду на кухне повара (м/ж/д) на позицию Chef de Partie для работы в горячем цеху на полную ставку (40 часов в неделю).

• Подготовка и приготовление горячих блюд

• Участие в проведении домашних матчей и мероприятий всех видов

• Организация бесперебойной работы на кухне

• Инструктаж внешнего кухонного персонала

• Соблюдение всех гигиенических норм по концепции HACCP

• Заказ, прием и контроль качества товаров

• Разработка блюд дня и меню

• Ответственность за чистое и устойчивое обращение с отходами (No Waste)

• Завершенное образование по специальности повар

• Первый опыт работы – желательно на позиции Chef de Partie

• Высокие требования к качеству и чистоте

• Структурированный и ответственный подход к работе

• Готовность к работе, страсть и надежность

🤝 Сильная и мотивированная команда
🍽️ Разнообразные задачи в уникальной стадионной среде
🚀 Большая ответственность и короткие пути принятия решений
🎫 Личный билет на домашние игры BVB
📈 Обучение и возможности для развития
💪 Бесплатная членская карта в фитнес-клуб
🙌 Гибкий график работы, аренда велосипеда для сотрудников, командные мероприятия, бистро, пенсионное обеспечение, и многое другое

🌍🌈 Мы открыты для заявлений от людей всех национальностей и с нетерпением ждем вашего заявления. 🌈🌍