- No especificado
- 40 horas / semana
- 1 año
- Inmediatamente
- No especificado
Idiomas requeridos
Introducción
Borussia Dortmund no es solo un conocido club de fútbol, sino también una empresa con más de 900 empleados. La BVB Event & Catering GmbH se encarga de la gastronomía en el SIGNAL IDUNA PARK: durante los partidos en casa, eventos, congresos y eventos de empresa.
Para nuestro equipo de cocina buscamos de inmediato un cocinero / cocinera (m/w/d) como Chef de Partie en la cocina caliente a tiempo completo (40 hrs/semana).
Descripción
Preparación y elaboración de platos calientes
Participación en los días de partido en casa y eventos de todo tipo
Organización del funcionamiento sin problemas en la cocina
Instrucción del personal de cocina externo
Cumplimiento de todas las normas de higiene según el concepto HACCP
Pedidos de mercancías, recepción y control de calidad
Desarrollo de platos del día y menús
Responsabilidad por una separación de residuos limpia y sostenible (No Waste)
Requisitos
Formación completa como cocinero / cocinera
Primera experiencia profesional, idealmente como Chef de Partie
Alta exigencia en calidad y limpieza
Modo de trabajo estructurado y autónomo
Compromiso, pasión y fiabilidad
Lo que ofrecemos
🤝 Un equipo fuerte y motivado
🍽️ Tareas variadas en un entorno de estadio especial
🚀 Mucha responsabilidad y decisiones ágiles
🎫 Entrada personal para los partidos en casa del BVB
📈 Formación continua y oportunidades de desarrollo
💪 Membresía gratuita en gimnasio
🙌 Horarios flexibles, leasing de bicicletas, eventos de equipo, bistro, plan de pensiones, ...
Conclusión
🌍🏳️🌈 Estamos abiertos a recibir solicitudes de personas de todos los contextos y esperamos tu solicitud detallada. 🏳️🌈🌍

Borussia Dortmund
Aquí llegas al corazón de millones. Y ellos al tuyo.Somos Borussia Dortmund. No solo un club de fútbol conocido mundialmente, sino también una gran empresa que cotiza en bolsa. Trabajan con nosotros más de 996 personas. Nuestro negocio principal es el fútbol: eso significa nuestro equipo, nuestro estadio y nuestros aficionados.Pero el BVB hace mucho más: también estamos activos en otras áreas, como marketing, merchandising, eventos, logística, ventas, servicio y gastronomía.Todos los empleados y empleadas aseguran juntos que Borussia Dortmund tenga éxito, dentro y fuera del campo.
- 1 ubicación
- Otros servicios
- 501 - 1.000empleados
- 20 vacantes
Persona de contacto
Theodor Petkov
