Kalite ve Etkinlik Yönetimi Çalışanı (m/w/d)

Bizimle Neler Başarabilirsiniz?

• Yüksek kaliteli ve sorunsuz mutfak operasyonunun yanı sıra profesyonel etkinlik planlama ve yürütülmesi için sorumluluk almak

• Mutfağın tamamının operasyonel yönetimini gerektiğinde üstlenmek.

• Kalite standartlarının güvencesinde bağımsız görevlerin yerine getirilmesinde genişletilmiş uzmanlık görevlerinin işlenmesi ve özel sorumluluk:

• Üretim ve hizmette kalite standartlarının geliştirilmesi, uygulanması ve denetlenmesi

• Yasal gerekliliklerin yerine getirilmesini sağlamak (HACCP, LMIV, iş güvenliği)

• Aşçı çıraklarına eğitim içeriğinin aktarılmasını yönetmek

Beklentilerimiz

• Gastronomi Yönetimi (B.A.), İşletme-Gastronomi Yönetimi (B.A.) veya Etkinlik Yönetimi (B.A.) alanında lisans mezuniyeti ve ilgili alanda mesleki deneyim

• Alternatif: Konaklama Yönetimi (B.A.) lisans mezuniyeti ve ilgili mesleki ve yöneticilik deneyimi, Mutfak Ustası yeterliliği ve AEVO sınav belgesi

• Kalite ve hijyen yönetimi konusunda derinlemesine bilgi

• Etkinlik veya catering alanında deneyim

• Hesaplama, malzeme yönetimi ve mutfak organizasyonu bilgisi

• Tercihen: Uzun yıllar pratik deneyimle desteklenmiş aşçılık eğitimi

• Yüksek derecede hizmet ve kalite odaklılık

• İletişim ve takım çalışmasına yatkınlık

• Bağımsız, yapılandırılmış çalışma tarzı

Ücretlendirme

Sizlere, Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V) uyarınca ücretlendirme grubu 9'dan bir maaş sunuyoruz. Kişisel koşulların varlığına bağlı olarak, ücretlendirme daha düşük bir grupta da gerçekleştirilebilir.

Bizimle Kariyer Yapmak İçin İyi Nedenler

• Berlin’in su döngüsü için yenilikçi teknolojiler

• Aktif araştırmalar yoluyla sürdürülebilir çevre koruma

• Sorumluluk ve takım ruhuyla anlamlı görevler

• Çeşitli kariyer perspektifleri ve destek olanakları (ör. Kadın Liderlik Programı, bireysel kişisel gelişim planları, dahili eğitim fırsatları)

• Dengeli iş-yaşam dengesi: 39 saatlik çalışma haftası, yılda 30 gün izin, uygun görevlerde üç ayda bir %60 evden çalışma imkanı, çeşitli çalışma saatleri modelleri (ör. Yaratıcı izin, esnek çalışma saatleri, yarı zamanlı çalışma, maaş değişimi yoluyla 10 ek tatil günü, vb.), İşletme Emeklilik Planı (VBL), Varlık Oluşturma Hizmetleri (VWL), Almanya Bilet İşe Katkı, Kurumsal Avantajlar Çalışan Teklifleri, hastalık durumunda 39 haftalık maaş ödemesi, Kurumsal Sağlık Yönetimi (ör. bisiklet kiralama), Aile Dostu Çalışma Ortamı, Her Duruma Profesyonel Çalışan Danışmanlığı

Başvuru Bilgileri

• Engelli bireyler, eşit yeterlilik durumunda önceliklidir.

• Fırsat eşitliği ve kadınların kariyer gelişimini hedeflediğimiz için özellikle kadın adayların başvurularını bekliyoruz.

• Göçmen kökenli bireylerin başvuruları özellikle teşvik edilmektedir.

• Diğer eğitim dereceleri ile yapılan başvurular durum bazında incelenir ve ilgili bilgi ve deneyimlerle değerlendirilebilir.

Başvurunuz

Başvurunuzu tam profilinizle (ön yazı, özgeçmiş, referanslar ve varsa engelli belgesi) 20.07.2026 tarihine kadar Kariyer Sayfamız üzerinden iş ID’sini belirterek yapınız.

Ön görüşmelerin 34. haftadan itibaren yapılması planlanmaktadır.