Kalite Güvence Personeli (m/w/d)

Block Gruppe, sistem gastronomisi, otelcilik ve gıda üretimi alanlarında faaliyet gösteren 18 şirketten oluşmaktadır. En bilinen markalar arasında restoran ve gıda markası olarak BLOCK HOUSE, 5 yıldızlı otel Grand Elysée Hamburg, premium burger markası Jim Block ve Hamburg Limanı'ndaki BLOCKBRÄU bulunur.

Misafirlerimize en kaliteli ve lezzetli biftekleri sunma garantisi vermek için Eugen Block, 1973 yılında Hamburg merkezli Block House Fleischerei GmbH'yi kurdu. Tüm sunulan et spesiyaliteleri, IFS sertifikalı Block House Fleischerei GmbH'de işlenir – biftekten burgerlere ve carpacciolara kadar. Ulusal ve uluslararası gıda perakendeciliği, gıda toptancılığı ve lüks gastronomi ile hizmet vermekteyiz.

Heyecanla Bekliyoruz

• Kalite standartları ve yasal gerekliliklere uyumun sağlanmasını ve kalite güvence sisteminin sürekli geliştirilmesini sağlama sorumluluğunu üstlenirsiniz

• Sertifikasyon denetimlerine (IFS-Food, Organik Yönetmelik (AB) 2018/848, Helal) hazırlanır ve bu süreçlerde yer alırsınız

• HACCP analizlerini oluşturur, sürdürür, doğrulama ve geçerlilik testleri yaparsınız

• Spesifikasyon işlemlerini yürütürsünüz

• Müşteri ve tedarikçi şikayetlerini ele alırsınız

• Düzenli işletme denetimleri yapar, uygunsuzlukları belgeler, ele alır ve takip edersiniz

• Dahili projelerde yer alırsınız

Bizim Beklentilerimiz

• Gıda teknolojisi, ekotrofoloji alanında tamamlanmış yükseköğrenim, gıda teknikeri eğitimi veya benzer bir yeterlilik

• QM/QS alanında (tercihen gıda üreten bir şirkette) birkaç yıllık deneyim

• İyi bir sayısal anlayış, analitik yetenekler ve yapılandırılmış, güvenilir ve sorumluluk sahibi bir çalışma tarzı

• MS Office ile güvenli çalışma ve SAP bilgisi tercih edilir

• Çok iyi Almanca ve İngilizce dil becerileri (tercihen ek bir yabancı dil)

• Takım çalışmasına yatkınlık ve iyi iletişim ve organizasyon yeteneği

Sizi Neler Bekliyor

• Özel ödemeler (Yılbaşı ve tatil ödemeleri, primler ve ek ödemeler), şirket emeklilik planı ve HVV ProfiCard desteği gibi cazip ek avantajlar

• Fabrikamızın kantininde yemek imkanı

• Block Gruppe avantaj portalında özel indirimlere erişim, bisiklet kiralama imkanı

• Pazartesi-Cuma arası düzenli çalışma saatleri, tatillerde tatil imkanı

• Yapılandırılmış bir işe alım süreci

• Performansa dayalı ve zamanında ödeme

• Yeteneklerinizi en iyi şekilde değerlendirme ve hem profesyonel hem de kişisel olarak gelişme fırsatı

Maaş aralığı: 45.000€ – 62.000€ /yıl.

İlgilinizi Çektik mi?
O halde lütfen en erken başlangıç tarihiniz ve maaş beklentinizi belirttiğiniz tam çevrimiçi başvurunuzu bekliyoruz.