Schichtleitung im Service (m/w/d)

Direkt an den Landungsbrücken, mit freiem Blick auf den Hamburger Hafen, verbinden wir im BLOCKBRÄU hanseatische Brautradition mit moderner Gastronomie. Hier wird unser Bier noch vor Ort gebraut – und gemeinsam mit regionalen Spezialitäten sorgen wir täglich für besondere Erlebnisse bei unseren Gästen aus aller Welt. Damit bei uns alles rundläuft, suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Schichtleitung Service (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben – so hältst Du mit uns Kurs

• Als Schichtleitung übernimmst du Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service und führst dein Team mit Klarheit, Überblick und Leidenschaft für Gastronomie.

• Du steuerst eigenverantwortlich das operative Tagesgeschäft im Service

• Du führst, motivierst und entwickelst dein Team im laufenden Betrieb

• Du stellst die Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards sicher

• Du bist Gastgeber aus Überzeugung und sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis

• Du begleitest und verantwortest Veranstaltungen und Events vor Ort

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

• Mehrjährige Erfahrung in einem Betrieb mit hoher Gästefrequenz

• Führungserfahrung und Freude daran, Teams zu entwickeln und zu steuern

• Sicheres Auftreten, Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Darauf kannst Du Dich freuen

• Eine leistungsgerechte Vergütung

• Einen sicheren Arbeitsplatz direkt am Hamburger Hafen

• Eine intensive Einarbeitung in einer starken Crew

• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit

• Eine Unternehmenskultur geprägt von Respekt, Verlässlichkeit und Teamgeist

• Zusammenhalt und familiäres Miteinander als Teil eines Familienunternehmens

• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  Personalessen

• Zahlreiche Benefits von A wie Altersvorsorge bis Z wie Zusatzleistungen

Bereit, bei uns an Bord zu gehen?

Dann freuen wir uns auf Deine vollständige und aussagekräftige Bewerbung inklusive möglichem Eintrittsdatum – bitte ausschließlich online.
Wirf Deinen Anker bei uns aus und werde Teil unserer BLOCKBRÄU-Crew am Hafen.

Block Bräu GmbH - Bei den St. Pauli Landungsbrücken 3 - 20359 Hamburg