Chef·fe d'équipe en service (h/f/d)
Manager de restaurant- Non spécifié
- 39,5 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
- Non spécifié
- Non spécifié
- 39,5 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
- Non spécifié
Langues requises
Description
Directement aux quais de débarquement, avec une vue dégagée sur le port de Hambourg, nous unissons au BLOCKBRÄU la tradition brassicole hanséatique avec la gastronomie moderne. Ici, notre bière est encore brassée sur place – et avec des spécialités régionales, nous créons chaque jour des expériences uniques pour nos invités du monde entier. Pour que tout se déroule parfaitement chez nous, nous te recherchons dès que possible comme Chef·fe d'équipe en service (h/f/d) à temps plein.
Vos missions – gardez le cap avec nous
En tant que Chef·fe d'équipe, vous êtes responsable du bon déroulement du service et vous dirigez votre équipe avec clarté, vue d'ensemble et passion pour la gastronomie.
Vous gérez de façon autonome les opérations quotidiennes au service
Vous dirigez, motivez et développez votre équipe en activité continue
Vous veillez au respect de nos standards de service et de qualité
Vous êtes un hôte convaincu et assurez une expérience client de premier ordre
Vous accompagnez et prenez en charge les événements et manifestations sur place
Ce que vous apportez
Formation achevée en gastronomie ou hôtellerie
Expérience de plusieurs années dans un établissement à forte affluence
Expérience en gestion et plaisir à développer et diriger des équipes
Assurance, organisation et sens des responsabilités
Bonne maîtrise de l'allemand et de l'anglais
Ce qui vous attend
Une rémunération selon la performance
Un poste sûr directement sur le port de Hambourg
Une formation intensive au sein d'une équipe solide
Des hiérarchies horizontales et des voies de décision courtes
Une activité responsable et variée
Une culture d'entreprise marquée par le respect, la fiabilité et l'esprit d'équipe
Solidarité et ambiance familiale en tant que membre d'une entreprise familiale
Opportunités de formation continue individuelle
Repas du personnelDe nombreux avantages de A comme assurance vieillesse à Z comme prestations supplémentaires
Prêt·e à nous rejoindre?
Alors nous attendons avec impatience votre candidature complète et significative, incluant la date d'entrée possible – uniquement en ligne, s'il vous plaît.
Larguez l'ancre chez nous et rejoignez notre équipe BLOCKBRÄU au port.
Block Bräu GmbH - Bei den St. Pauli Landungsbrücken 3 - 20359 Hambourg

BLOCK GRUPPE
Nous sommes le BLOCK GRUPPE. Depuis plus de cinq décennies, nous lions qualité supérieure et actions durables. Nous enthousiasmons nos invités et clients dans toute l'Allemagne…… dans nos restaurants : ullet BLOCK HOUSE ullet JIM BLOCK ullet BLOCKBRÄU… nos hôtels : ullet GRAND ELYSEE HAMBURG ullet SEEHOTEL ZARRENTIN ullet FISCHHAUS HOTEL am Schaalsee… et dans la production alimentaire : ullet BLOCK MENÜ ullet BLOCK Fleischerei ullet BLOCK HandelAvec environ 2 700 collaborateurs, 68 restaurants et 565 chambres d'hôtel, nous travaillons chaque jour à vivre notre vision "Plaisir et responsabilité".
- 1 lieu
- Hôtellerie, Tourisme...
- 1.001 - 5.000employés
- 40 postes vacants
