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Chef Tournant (m/w/d)
Koch (m/w/d)
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Sprachanforderungen
Intro
Du möchtest in einem besonderen Umfeld arbeiten und Teil von Borussia Dortmund werden? Im SIGNAL IDUNA PARK erwarten dich abwechslungsreiche Aufgaben in der Küche – bei Fußballspielen, Events und vielen weiteren Veranstaltungen.
Beschreibung
Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Bankett- und À-la-carte-Bereich
Mitarbeit bei Gerichten für sportgerechte Ernährung
Sicherstellung eines guten Ablaufs in den Küchenbereichen
Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und externem Personal
Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Annahme von Lieferungen und Kontrolle der Waren
Unterstützung bei Inventuren
Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und Speisen
Fachgerechte Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
Erfahrung als Chef de Partie ist von Vorteil
Kenntnisse im Umgang mit Personaldienstleistern sind hilfreich
Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
Freude an der Arbeit in der Küche
Was wir bieten
⚽ Persönliches Mitarbeiter-Ticket für Heimspiele von Borussia Dortmund
🌟 Spannende Aufgaben in einem besonderen Arbeitsumfeld
🤝 Arbeit in einem motivierten und engagierten Team
🚀 Viel Verantwortung und kurze Entscheidungswege
📚 Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
🏋️ Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio
🚲 Dienstrad-Leasing und Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
🎉 Weitere Vorteile wie Team-Events, Mitarbeiter-Bistro und Altersvorsorge
Abschluss
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben & Lebenslauf.
🌍🌈 Wir sind offen für Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe und freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung. 🌈🌍
Borussia Dortmund
Hier erreichst Du Millionen Herzen. Und sie Dich.Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein großes Unternehmen, das an der Börse ist. Bei uns arbeiten mehr als 996 Menschen. Unser wichtigstes Geschäft ist Fußball – das bedeutet: unsere Mannschaft, unser Stadion und unsere Fans.Aber der BVB macht noch viel mehr: Wir sind auch in anderen Bereichen aktiv, zum Beispiel in Marketing, Merchandising, Veranstaltungen, Logistik, Verkauf, Service und Gastronomie.Gemeinsam sorgen alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dafür, dass Borussia Dortmund erfolgreich ist – auf und neben dem Platz.
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- Sonstige Dienstleist...
- 501 - 1.000Mitarbeiter*innen
- 22 offene Stellen