Chef Tournant (m/w/d)
Cocinero- No especificado
- 40 horas / semana
- 1 año
- Inmediatamente
- No especificado
- No especificado
- 40 horas / semana
- 1 año
- Inmediatamente
- No especificado
Idiomas requeridos
Introducción
¿Te gustaría trabajar en un entorno especial y ser parte del Borussia Dortmund? En el SIGNAL IDUNA PARK te esperan tareas variadas en la cocina, durante partidos de fútbol, eventos y muchas otras actividades.
Descripción
Preparación de platos fríos y calientes para banquetes y servicio a la carta
Colaboración en la creación de platos para una alimentación deportiva adecuada
Garantizar un buen flujo de trabajo en las áreas de cocina
Instrucción y apoyo a ayudantes de cocina y personal externo
Control y cumplimiento de las normativas de higiene según HACCP
Recepción de entregas y control de mercancías
Apoyo en inventarios
Control de calidad de alimentos y platos
Separación y eliminación adecuada de residuos de cocina
Requisitos
Formación completa como cocinero/a
Experiencia laboral en hostelería de alta categoría
Experiencia como Chef de Partie es ventajosa
Conocimientos en la gestión de personal son útiles
Flexibilidad y alto sentido de la calidad
Metodología de trabajo estructurada y autónoma
Fiabilidad y disposición para trabajar
Disfrutar del trabajo en la cocina
Lo que ofrecemos
126bd 00 Entrada personal para los partidos en casa del Borussia Dortmund
1300 Tareas emocionantes en un entorno de trabajo especial
1f6000 Trabajo en un equipo motivado y comprometido
2000 Alta responsabilidad y vías de decisión rápidas
3da00 Oportunidades de desarrollo profesional y personal
5cb e0f 00 Membresía gratuita en el gimnasio
2eb2 00 Leasing de bicicletas y apoyo para un día laboral saludable
1f389 00 Otros beneficios como eventos de equipo, bistró para empleados y plan de pensiones
Conclusión
Esperamos recibir tu solicitud completa con carta de motivación y currículum vitae.
1f30d 1f308 Estamos abiertos a recibir solicitudes de personas de todos los orígenes y esperamos tu solicitud completa. 1f308 1f30d
Borussia Dortmund
Aquí llegas a millones de corazones. Y ellos a ti.Somos el Borussia Dortmund. No solo un club de fútbol conocido mundialmente, sino también una gran empresa cotizada en bolsa. En nuestra plantilla trabajan más de 996 personas. Nuestro negocio principal es el fútbol: esto significa nuestro equipo, nuestro estadio y nuestros aficionados.Pero en el BVB hacemos mucho más: también estamos activos en otras áreas, como mercadotecnia, merchandising, eventos, logística, ventas, servicio y gastronomía.Todos los empleados y empleadas colaboran para que el Borussia Dortmund tenga éxito, tanto dentro como fuera del campo.
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