Formación como cervecero/maltero (m/w/d)

¡Te buscamos a ti! Como aprendiz de cervecero/maltero a partir del 01/08/2027

Directamente en los Landungsbrücken de Hamburgo, con vista al puerto, en BLOCKBRÄU combinamos la tradición cervecera hanseática con la cultura cervecera moderna. Nuestra cerveza se elabora directamente en el lugar y se sirve en nuestro bar.

¿Quieres saber cómo se convierte el agua, la malta, el lúpulo y la levadura en una buena cerveza? Entonces únete a nosotros y empieza el 1 de agosto de 2027 tu formación como cervecero y maltero (m/w/d). Te espera una formación práctica en nuestra cervecería y un equipo con verdadera pasión por la artesanía cervecera y la calidad.

Lo que te espera:

• Aprenderás cómo se elabora y procesa el mosto y la cerveza

• Controlarás y supervisarás los procesos de elaboración y fermentación

• Conocerás el manejo de tecnología moderna de elaboración y embotellado

• Realizarás controles de calidad y aprenderás la importancia de la calidad de nuestras cervezas

• Conocerás el almacenamiento y procesamiento adecuado de nuestras materias primas

• Participarás en el mantenimiento y cuidado de nuestras instalaciones técnicas

• Conocerás nuestros estándares de calidad, higiene y seguridad y los aplicarás en el día a día laboral

Lo que aportas

• Edad mínima de 18 años

• Al menos un buen diploma de educación secundaria

• Interés por los procesos técnicos y las relaciones científicas

• Destreza manual y comprensión técnica

• Facilidad para la comunicación, para poder asesorar óptimamente a nuestros clientes

• Fiabilidad, meticulosidad y sentido de la responsabilidad

• Trabajo en equipo, disposición para aprender y motivación

• Capacidad física: en una cervecería estás mucho en movimiento y también tendrás que trabajar duro a veces

• Flexibilidad en los horarios de trabajo y disposición para trabajar ocasionalmente los fines de semana, ya que nuestra cervecería está estrechamente vinculada al negocio de la gastronomía

En qué puedes contar

• Billete de transporte de Alemania gratuito

• Atractivas ofertas y descuentos para empleados

• Comida gratuita durante tu jornada laboral

• Una formación variada y práctica

• Visión de una moderna cervecería con producción propia

• Trabajar en una ubicación única directamente en el puerto de Hamburgo

• Atención personalizada por cerveceros experimentados

• Procedimientos de formación reglamentados y contactos fijos

• Buenas posibilidades de incorporación tras la finalización exitosa de la formación

• Oportunidades de formación y desarrollo personal a través de nuestro Block Head College

¿Listo para unirte a nosotros?

Entonces esperamos tu solicitud y conocerte. Cuéntanos por qué quieres empezar tu formación con nosotros.

¡Únete y sé parte de nuestra tripulación de BLOCKBRÄU en el puerto de Hamburgo!

Block Bräu GmbH - Bei den St. Pauli Landungsbrücken 3 - 20359 Hamburgo