Subgerente de Operaciones Múnich (m/w/d)

¿Eres un anfitrión apasionado y quieres hacer felices a los huéspedes? ¡Entonces deberíamos conocernos! Somos líderes del mercado desde hace más de 50 años y te ofrecemos seguridad y perspectiva en nuestro grupo Block, que crece de manera sostenible con más de 2500 empleados. Creamos para nuestros clientes y huéspedes algo siempre especial: la EXPERIENCIA BLOCK HOUSE. Para lograrlo, cada día damos lo mejor de nosotros, y eso solo lo conseguimos con el mejor equipo: ¡por eso te necesitamos a ti!

Sus tareas:

• Como anfitrión apasionado y líder motivador, conviertes "tu" restaurante diariamente en el centro social de tu entorno

• Eres corresponsable de todos los procesos operativos, aseguras los altos estándares de calidad, el uso eficiente y sostenible de los recursos, así como la implementación de nuestra filosofía de servicio

Requisitos:

• Tu personalidad se caracteriza por amabilidad, apertura y una marcada orientación al servicio, para ofrecer a nuestros huéspedes la EXPERIENCIA BLOCK HOUSE

• Es deseable contar con una formación completada como técnico/a en gastronomía, técnico/a en restauración o técnico/a en hotelería, aunque no es un requisito indispensable

• Idealmente, posees algunos años de experiencia en el entorno gastronómico y quizás ya has adquirido alguna experiencia de liderazgo, por ejemplo, como jefe de turno (CvD)

• Tienes disposición para aprender y flexibilidad respecto a turnos de mañana y tarde, también los fines de semana, y te gusta comunicarte tanto con los huéspedes como con los empleados

• Es necesario tener conocimientos fluidos de alemán y buenos conocimientos de inglés para atender de manera óptima a nuestros huéspedes.

Ofrecemos:

• Una formación de gestión en el trabajo durante 6 meses, respaldada por numerosos seminarios especializados

• Salarios justos según convenio colectivo, muchas prestaciones adicionales, horas extras pagadas, pausas pagadas, contratos indefinidos

• Excelentes y personalizadas oportunidades de carrera, programa de formación interna

• Trabajo en equipo, jerarquías planas

• Horarios de trabajo flexibles

• Comida para personal, subsidio para el Deutschlandticket, bicicleta de empresa, ofertas para empleados

• Empresa orientada a valores y amigable con la familia con su propia estrategia climática

Para más preguntas, ¡no dudes en contactarnos en cualquier momento! Esperamos con interés tu solicitud completa, indicando tu fecha de inicio más temprana y tus expectativas salariales.

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburgo

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