Description
* Du lernst die Zubereitung von hochwertigen Speisen in der à la carte Küche als auch für Buffets kennen, entwirfst kreative Speise- und Menüpläne und stellst einzigartige Produktkreationen her.
* Du organisierst die Arbeitsabläufe rund um das Kochhandwerk und tauchst in die weitreichende Welt unserer sorgfältig ausgewählten Produkte ein.
* Du erhältst eine fachgerechte Ausbildung in der Speisen- und Getränkekunde und verwöhnst unsere Gäste mit ausgezeichneten Gaumenfreuden.
* Du arbeitest mit innovativen und modernen Küchengeräten und lernst Ware nachhaltig einzukaufen und fachgerecht zu lagern.
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