Gestion de produit / Développeur(euse) de produit (h/f/d) Alimentaire - Secteur épicerie fine
Technologue alimentaire- Non spécifié
- 40 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
- Non spécifié
- Non spécifié
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Langues requises
Introduction
Vous souhaitez développer de nouveaux aliments que les gens aimeront consommer – des produits de charcuterie, de viande et d'épicerie fine jusqu'aux alternatives végétales ? Alors, apportez vos idées à une équipe qui travaille en étroite collaboration et accompagne les produits étape par étape jusqu'à la production
Description
Développer et améliorer de nouveaux produits de charcuterie, viande et épicerie fine ainsi que des alternatives végétales
Planifier, réaliser et documenter des projets de développement de produit
Analyser les tendances du marché et les produits des concurrents
Créer et adapter des recettes en tenant compte de la qualité, des coûts et des lois
Effectuer des essais et réaliser des tests sensoriels (par exemple, odeur, goût, consistance)
Accompagner l'introduction des produits en production
Travailler en étroite collaboration avec la production, l'assurance qualité, les achats et le marketing
Assurer le respect de la législation alimentaire et des normes de qualité
Créer et maintenir des documents de produit, des spécifications et des dossiers
Améliorer continuellement les produits existants
Profil recherché
Formation ou études en technologie alimentaire, œcotrophologie ou équivalent
Expérience en développement de produit, idéalement dans la viande ou l'épicerie fine
Connaissances en législation alimentaire ainsi qu'en normes d'hygiène et de qualité
Maîtrise des systèmes ERP et de MS Office
Approche de travail structurée et autonome
Aptitude au travail en équipe et bonne communication
Ce que nous offrons
🛡️ Emploi sûr chez le leader du marché dans la région
💶 Package salarial attractif
🎓 Financement de formations continues
🧑🦳 Retraite d'entreprise avec une contribution de l'employeur de 20 %
🛍️ Remise de 20 % sur les produits de charcuterie de l'ensemble du groupe
👶 Aide financière pour les frais de crèche
🌱 Épargne salariale
🥝 Repas gratuits à la cantine
😺 Suivi de santé par le/la médecin du travail
🤝 Climat de travail collégial et familial
✨ Et bien plus encore
Conclusion
🌍🌈 Nous sommes ouverts aux candidatures de personnes de tous horizons et attendons avec impatience votre candidature motivée. 🌈🌍

Mago
Le groupe MAGO et Golßener, basé à Berlin et Brandebourg, compte environ 650 employés et est l'un des leaders du marché à Berlin et Brandebourg dans le secteur des salades fines ainsi que des produits de viande et de charcuterie. On dit que bien manger rend heureux – c'est pourquoi notre entreprise familiale de taille moyenne produit depuis plus de 100 ans plus de 1000 spécialités typiques de Berlin et Brandebourg, comme la salade de pommes de terre printanière Spreewälder ou la fameuse currywurst de Berlin. Nouveau dans notre gamme de produits : notre gamme végétale ; car nous voulons que tout le monde puisse profiter de nos délices. Nos produits sont disponibles dans le commerce de détail alimentaire ainsi que dans nos 30 magasins.
- 2 lieux
- Production
- 51 - 200employés
- 2 postes vacants
Personne de contact
Nils Baltot
