Directeur·trice adjoint·e d'exploitation Cologne (h/f/d)

Vous êtes passionné·e par l'hospitalité et souhaitez rendre les clients heureux ? Alors parlons-en !

Depuis plus de 50 ans, nous sommes leader sur le marché et nous vous offrons sécurité et perspectives au sein de notre groupe Block, en pleine croissance durable, avec plus de 2500 collaboratrices et collaborateurs. Nous créons toujours quelque chose de vraiment spécial pour nos invités et nos clients - la sensation BLOCK HOUSE. C'est précisément pour cette expérience que nous donnons chaque jour le meilleur de nous, et cela n'est possible qu'avec la meilleure équipe - c'est pourquoi nous avons besoin de vous !

Vos missions :

• En tant qu'hôte passionné·e et leader motivant·e, vous transformez chaque jour "votre" restaurant en centre de la vie sociale de votre quartier

• Vous êtes co-responsable de l'ensemble des opérations, garantissez les normes de qualité élevées, l'utilisation efficace et durable des ressources ainsi que la mise en œuvre de notre philosophie de service

Nous attendons de vous :

• Chaleur, amabilité et ouverture pour offrir à nos clients la sensation BLOCK HOUSE

• Formation réussie en tant que spécialiste en restauration de systèmes, serveur·euse ou hôtelier·ère

• Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et une première expérience en gestion sont indispensables

• Personnalité amicale, ouverte, avec un sens aigu du service

• Enthousiasme pour l'apprentissage, résilience, flexibilité et fort engagement

• Maîtrise courante de l'allemand et bonne connaissance de l'anglais

Nous vous offrons :

• Une formation en gestion sur le terrain de 6 mois, accompagnée de nombreux séminaires spécialisés

• Salaires équitables selon la convention collective, de nombreuses prestations supplémentaires, heures supplémentaires payées, pauses payées, contrats à durée indéterminée

• Excellentes opportunités de carrière, programme de formation interne

• Travail d'équipe, hiérarchies plates

• Horaires de travail flexibles

• Repas du personnel

• Entreprise familiale et axée sur les valeurs avec sa propre stratégie climatique

Vous souhaitez vivre la sensation BLOCK HOUSE avec nous et prendre des responsabilités ? Alors nous attendons votre candidature significative avec impatience.

Cliquez simplement sous la vidéo sur 'Postuler maintenant!'.

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg

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