Directeur adjoint des opérations Sylt (h/f/d)

Vous êtes un hôte par passion et souhaitez rendre vos clients heureux ? Alors nous devrions faire connaissance !

Depuis plus de 50 ans, nous sommes le leader sur le marché et vous offrons sécurité et perspectives au sein de notre groupe Block, en pleine croissance durable, avec plus de 2500 collaborateurs. Nous créons toujours quelque chose de très spécial pour nos invités et clients - le SENTIMENT BLOCK HOUSE. Pour cette expérience, nous donnons chaque jour le meilleur de nous-mêmes, et cela n'est possible qu'avec la meilleure équipe - c'est pourquoi nous avons besoin de vous !

Vos missions :

• En tant qu'hôte passionné et leader motivant, vous transformez « votre » restaurant chaque jour en centre social de votre communauté

• Vous êtes coresponsable de l'ensemble des opérations, garantissez nos normes de qualité élevées, l'utilisation efficace et durable des ressources ainsi que l'application de notre philosophie de service

Nous attendons de vous :

• Cordialité, amabilité et ouverture pour offrir à nos invités le SENTIMENT BLOCK HOUSE

• Diplôme réussi en gestion de système de restauration, restauration ou hôtellerie

• Au moins 1,5 an d'expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et une première expérience de direction sont souhaitables

• Personnalité amicale, ouverte avec un sens aigu du service

• Volonté d'apprendre, résistance au stress, flexibilité et engagement élevé

• Maîtrise de l'allemand et bonnes connaissances de l'anglais

Nous vous offrons :

• Une formation managériale de 6 mois sur le terrain, soutenue par de nombreux séminaires professionnels

• Salaires équitables selon la convention collective, de nombreuses prestations complémentaires, heures supplémentaires payées, pauses payées, contrats à durée indéterminée

• Excellentes et adéquates opportunités de carrière, programme de formation interne

• Travail d'équipe, hiérarchies plates

• Horaires de travail flexibles

• Repas pour le personnel

• Entreprise familiale et orientée vers les valeurs avec sa propre stratégie climatique

Pour toute question supplémentaire, nous restons à votre disposition par email et nous réjouissons de recevoir vos dossiers de candidature détaillés en indiquant votre date d'entrée possible et vos attentes salariales. 

Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hambourg