Directeur·rice des opérations (m/w/d)

Êtes-vous passionné par l'accueil et souhaitez-vous rendre les invités heureux ? Alors nous devrions faire connaissance !

Nous sommes les leaders du marché depuis plus de 50 ans et vous offrons sécurité et perspectives au sein de notre groupe Block en croissance durable, avec plus de 2500 collaborateurs et collaboratrices. Nous offrons toujours à nos clients quelque chose de tout à fait spécial : le SENSATION BLOCK HOUSE. Pour cette expérience, nous donnons chaque jour le meilleur de nous-mêmes, et cela n'est possible qu'avec la meilleure équipe : nous avons besoin de vous !

Vos missions :

• En tant qu'hôte passionné·e et leader motivant·e, vous transformez chaque jour "votre" restaurant en centre social de votre environnement

• Vous êtes coresponsable de l'ensemble des opérations de l'établissement, garantissez les normes de qualité élevées, l'utilisation efficace et durable des ressources ainsi que la mise en œuvre de notre philosophie de service

Nous attendons de vous :

• Chaleur, amabilité et ouverture d'esprit pour offrir à nos clients la SENSATION BLOCK HOUSE

• Formation réussie en tant que spécialiste en restauration systémique, serveur·euse ou employé·e hôtelier·ère

• Au moins 3 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et une première expérience en management sont indispensables

• Personnalité amicale, ouverte avec un fort sens du service

• Volonté d'apprendre, capacité à gérer le stress, flexibilité et grande motivation

• Maîtrise de l'allemand et bon niveau d'anglais

Nous vous offrons :

• Une formation en management de 6 mois sur le terrain, soutenue par de nombreux séminaires spécialisés

• Salaires équitables selon la convention collective, de nombreux avantages, heures supplémentaires payées, pauses payées, contrats à durée indéterminée

• Excellentes perspectives de carrière adaptées à votre profil, programme de formation interne

• Travail d'équipe, hiérarchies plates

• Horaires de travail flexibles

• Repas du personnel

• Entreprise familiale et orientée vers les valeurs avec sa propre stratégie climatique

Souhaitez-vous vivre avec nous la SENSATION BLOCK HOUSE et prendre des responsabilités ? Alors nous attendons votre candidature convaincante avec impatience.

Cliquez simplement sous la vidéo sur 'Postuler maintenant!'.

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hambourg

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