Adjoint·e chef·fe de département découpe (h/f/d)

Transformateur de viande
76287, Rheinstetten
CDI (Contrat à durée indéterminée)
Non spécifié
40 heures / semaine
Durée indéterminée
Immédiatement
Non spécifié
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76287, Rheinstetten
CDI (Contrat à durée indéterminée)
Non spécifié
40 heures / semaine
Durée indéterminée
Immédiatement
Non spécifié

Introduction

Faites ce que votre cœur vous dit !

EDEKA Südwest Fleisch GmbH - L'entreprise de production innovante pour les produits carnés et de charcuterie. Notre usine à Rheinstetten est l'une des plus modernes d'Europe. Plus de 1500 collaborateurs assurent quotidiennement la fraîcheur et la diversité à nos comptoirs dans plus de 1100 magasins – du lac de Constance à la Sarre. Nous sommes une filiale d'EDEKA Südwest – l'une des entreprises les plus prospères dans le commerce alimentaire allemand.

Pour notre site de Rheinstetten, nous recherchons un·e Adjoint·e chef·fe de département découpe (h/f/d).

Description

  • Gestion et supervision de la découpe quotidienne de porc et de bœuf

  • Mise en œuvre des plans de découpe

  • Planification des équipes (vacances, temps libre et horaires) dans le secteur concerné 
    conduite d'équipe orientée objectifs

  • Application des réglementations légales pertinentes dans le domaine
    contrôle visuel quotidien de la propreté avant le début de la découpe

  • Interlocuteur·rice lors des audits et contrôles

  • Identifier les potentiels d'optimisation et participer aux processus d'amélioration continue 

  • Participer activement au secteur concerné si nécessaire

  • Communication avec d'autres départements

Profil recherché

  • Formation complète de technicien·ne ou de maître·sse dans le domaine de la viande

  • Maîtrise des logiciels professionnels CSB et des produits MS-Office

  • Travail autonome et responsable

  • Esprit orienté client et économique

  • Flexibilité – notamment en ce qui concerne les horaires de travail (samedis et jours fériés)

  • Esprit d'équipe et talent pour l'organisation

  • Force de conviction, esprit de décision et capacité de communication sont vos points forts

  • Le respect, la reconnaissance et la confiance dans toutes les interactions sont pour vous des évidences

  • Bonnes compétences en allemand, à l'écrit et à l'oral 

Ce que nous offrons

  • Nous aimons les aliments : Bénéficiez de 10 % de réduction sur vos achats EDEKA

  • Sécurité : Nous vous offrons un poste attractif et sûr

  • Repos : Vous avez 30 jours de congés par an

  • Primes : Vous recevez également des primes de vacances et de Noël

  • Vélo de fonction : Louez des vélos à tarif avantageux via Jobrad

  • Formation continue : Large choix de séminaires disponibles pour développer vos compétences

  • Pointage : Vos heures supplémentaires sont compensées par du temps libre ou un paiement

  • Rémunération conventionnée : Nous vous offrons une rémunération attractive 

  • Polyvalence : Des tâches variées et exigeantes vous attendent

  • Bien-être : Vous travaillez dans une ambiance agréable et familiale

  • Cantine : Chez nous, les repas sont fraîchement préparés, et le menu est publié chaque semaine

  • Événements : Participez à notre fête estivale annuelle des employés et à notre ouverture d'année 

  • Planification : Recevez votre planning de service à l'avance

  • Prestations spéciales : Nous vous soutenons par des prestations d'épargne salariale volontaires

  • Soutien : Vous bénéficiez d'une retraite d'entreprise

Conclusion

Pour faciliter la lecture, seule la forme masculine est utilisée dans ce texte. Nous accueillons toutes les personnes, quel que soit le sexe, la nationalité, l'origine ethnique et sociale, le handicap, la religion, l'âge ainsi que l'orientation sexuelle et l'identité.

EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG – Großhandel

De la Moselle au lac de Constance : environ 1 100 magasins, sept centres logistiques et cinq sites de production dans cinq Länder appartiennent à EDEKA Südwest, l'une des sept sociétés régionales du groupe EDEKA. Le commerce de détail, le commerce de gros et les sites de production forment ensemble l'épine dorsale du groupe d'entreprises : un engrenage s'intègre à l'autre. Toutes ces étapes commerciales convainquent en tant qu'équipe - avec compétence, passion et un grand souci du détail.

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