Adjoint(e) Chef(fe) de Département Désossage (H/F)

Faites ce que votre cœur vous dit !

EDEKA Südwest Fleisch GmbH - l'entreprise de production moderne de produits carnés et de charcuterie. Notre usine à Rheinstetten est l'une des plus modernes d'Europe. Plus de 1500 employés garantissent chaque jour la fraîcheur et la variété dans nos plus de 1100 marchés — du lac de Constance à la Sarre. Nous sommes une filiale d'EDEKA Südwest — l'une des entreprises les plus prospères du commerce alimentaire allemand.

Pour notre site de Rheinstetten, nous vous recherchons en tant qu'Adjoint(e) Chef(fe) de Département Désossage (H/F).

• Direction et gestion du désossage quotidien de porc et de bœuf

• Mise en œuvre des plans de désossage

• Planification des effectifs (vacances, temps libre et horaires) dans le domaine concerné
  gestion efficace des employés

• Application des réglementations légales pertinentes
  contrôle visuel quotidien du nettoyage avant le début de la découpe

• Interlocuteur·trice lors des audits et contrôles

• Identifier les potentiels d'optimisation et contribuer aux processus d'amélioration continue 

• Si nécessaire, participation active dans le domaine concerné

• Communication avec d'autres départements

• Formation continue achevée en tant que technicien·ne ou maître·sse dans le domaine de la viande

• Maitrise des logiciels de l'industrie CSB et des produits MS-Office

• Travail autonome et responsable

• Penser orienté·e client et en termes économiques

• Flexibilité - notamment en ce qui concerne les horaires de travail (samedis et jours fériés)

• Esprit d'équipe et talent organisationnel

• Capacité de conviction, force de persuasion et compétences en communication font partie de vos forces

• Une attitude respectueuse, valorisante et de confiance avec tout le monde vous paraît naturelle

• Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit 

• Nous aimons les produits alimentaires : Vous bénéficiez de 10 % de réduction sur vos achats EDEKA

• Sécurité : Nous vous offrons un emploi attractif et sécurisé

• Détente : Vous bénéficiez de 30 jours de vacances par an

• Primes : Vous recevez des primes de vacances et de Noël

• Vélo de fonction : Vous avez la possibilité de louer des vélos à des tarifs avantageux via Jobrad

• Formation continue : Vous avez accès à une offre variée de séminaires pour développer vos compétences dans tous les domaines pertinents

• Pointage : Vos heures supplémentaires sont enregistrées et compensées par du temps libre ou une rémunération

• Rémunération selon la convention collective : Nous vous offrons une rémunération attractive 

• Polyvalence : Un travail exigeant et varié vous attend

• Bien-être : Vous travaillez dans une atmosphère de travail agréable et familiale

• Cantine : Des repas frais sont préparés chaque jour, le menu est publié chaque semaine

• Événements : Attendez-vous à notre fête d'été annuelle des employés ainsi qu'à notre célébration d'ouverture de l'année 

• Planification des ressources : Vous recevez votre planning de service à l'avance

• Avantages spéciaux : Nous vous soutenons par des prestations volontaires d'épargne entreprise

• Soutien : Vous bénéficiez d'une retraite complémentaire professionnelle

Pour des raisons de simplicité de lecture, seule la forme masculine est utilisée dans le texte. Nous accueillons toutes les personnes indépendamment du sexe, de la nationalité, de l'origine ethnique et sociale, du handicap, de la religion, de l'âge ainsi que de l'orientation et de l'identité sexuelles.