: Koch/Köchin

Sackmann Genusshotel steht für stilvolles Ambiente, große Kochkunst, exklusiven Service sowie große Gastfreundschaft und das bereits seit über 90 Jahren. Das 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel verfügt nach der Gebäudeerweiterung verbunden  mit einer kompletten Erneuerung des Hauses, über 80 Zimmer. Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir, wie wichtig ein motiviertes Team ist. Wir sind stolz auf über 120 Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam die Gastgeberrolle mit Liebe und Leidenschaft leben. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Sie. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d). In dieser Position unterstützen Sie unsere Köche bei der Zubereitung von Speisen und tragen zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei. Ihre Aufgaben: Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Chef de Partie oder Sous Chef Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Mithilfe bei der Organisation und Pflege der Arbeitsbereiche Unterstützung bei der Präsentation und Anrichtung der Gerichte Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der Küche von Vorteil Leidenschaft für die Gastronomie und hohe Motivation Bereitschaft, Neues zu lernen und sich in einem Team zu integrieren Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP) Wir bieten: Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kreativen und dynamischen Küchenteam Die Möglichkeit, von erfahrenen Köchen zu lernen und sich weiterzuentwickeln Faire Vergütung und geregelte Arbeitszeiten / Mitarbeiter Benefits Ein angenehmes Arbeitsklima in einem renommierten Haus Interne Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten Unterkunft vorhanden / Kost frei Wenn Sie eine Leidenschaft für die Kochkunst haben und gerne in einem professionellen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!