Spezialitätenkoch/-köchin

Stellenbeschreibung

In unserem liebevoll sanierten und restaurierten kleinen Fachwerkhaus bieten wir authentische thailändische Küche – zum Abholen, Liefern und natürlich auch zum Genießen vor Ort in unserem neu gestalteten Gastraum.

Wir suchen engagierte und leidenschaftliche Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns diese kulinarische Reise antreten möchten.

Bei uns erwartet Dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld, ein großartiges Team und die Möglichkeit, Deine Leidenschaft für asiatische Küche auszuleben.

Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten asiatischen Gerichten (z. B. Thai-Currys, Wokgerichte)
• Unterstützung bei der Vorbereitung (Mise en place)
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie fachgerechte Lagerung
• Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal für einen reibungslosen Ablauf

Qualifikationen

• Erfahrung als Koch, Küchenhilfe oder in der Gastronomie von Vorteil

Auch Quereinsteiger mit Leidenschaft für Kochen sind willkommen!

• Idealerweise Kenntnisse in der thailändischen oder asiatischen Küche
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten Dir

• Faires Gehalt (13,90 € – 22,90 € pro Stunde, je nach Erfahrung)
• Flexible Arbeitszeiten (Vollzeit / Teilzeit / Minijob)
• Modernes, neu gestaltetes Arbeitsumfeld
• Familiäres und wertschätzendes Team
• Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung bei Wohnungssuche möglich

Internationale Bewerber sind herzlich willkommen

Bewerbung@dieReiswerkstatt.de

Chef / Kitchen Assistant (m/f/d) for Thai / Asian Cuisine

Job Description

In our lovingly renovated and restored small half-timbered house, we offer authentic Thai cuisine – for takeaway, delivery, and of course also for dining in our newly designed restaurant area.

We are looking for dedicated and passionate team members who would like to join us on this culinary journey.

With us, you can expect an inspiring working environment, a great team, and the opportunity to live your passion for Asian cuisine**.**

Your Responsibilities

• Preparation of hot and cold Asian dishes (e.g. Thai curries, wok dishes)
• Support with food preparation (mise en place)
• Planning and organizing kitchen workflows
• Ensuring compliance with hygiene and safety regulations
• Monitoring the freshness and quality of ingredients and proper storage
• Working closely with the service team to ensure smooth operations

Your Profile

• Experience as a chef, kitchen assistant, or in gastronomy is an advantage
• Ideally, knowledge of Thai or Asian cuisine
• Organizational skills and structured way of working
• Team player, flexible, and able to work under pressure

Career changers with a passion for cooking are also welcome!

What We Offer

• Fair salary (€13.90 – €22.90 per hour, depending on experience)
• Flexible working hours (full-time / part-time / mini-job)
• Modern, newly designed working environment
• Friendly and family-like team
• Opportunities for growth and development

Support with finding accommodation possible International applicants are very welcome

Bewerbung@dieReiswerkstatt.de

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob

Gehalt: 13,90€ - 22,90€ pro Stunde

Erwartete Arbeitsstunden: 40 pro Woche

Arbeitsort: Vor Ort