Für unser Hotel- und Restaurantbetrieb wird ein Koch (m/w/d) zur Zubereitung und Ausgabe von Speisen im laufenden Küchenbetrieb gesucht.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen für Restaurant-, Frühstücks- und ggf. Bankettbetrieb
- Mitarbeit bei Buffets, À-la-carte-Geschäft und Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Kontrolle, Lagerung und sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Menü- und Speiseplangestaltung
- Organisation und Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in der Küche
- Reinigung und Pflege der Küchengeräte sowie des Arbeitsplatzes
- Zusammenarbeit mit Servicepersonal und Küchenteam
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Erfahrung im Hotel- oder Restaurantbetrieb von Vorteil
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Sinn für Eigenverantwortung
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Hygienebewusstsein und Verantwortungsgefühl
- Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit
- Pünktlichkeit
- gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- pünktliche und faire Bezahlung
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- 30 Tage Urlaub bei Vollzeit
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen
- Prämien für besondere Leistungen
- kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
- Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- gründliche Einarbeitung und angenehmes Arbeitsklima