Koch/Köchin
CookLanguage requirements
Description
Sie haben Freude am Kochen mit hochwertigen Speisen?
Für unser exklusives Hafenrestaurant in Lauterbach suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n und kreative/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für gutes Essen und einem hohen Qualitätsanspruch.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung von Rezepturen und Qualitätsstandards.
- Verantwortlichkeit für die reibungslose Organisation und Durchführung des Küchenablaufs in deinem Bereich (z.B. Vorspeisen, Hauptspeisen, Dessert).
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte.
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln.
- Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte.
Unsere Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
- Idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie, aber auch motivierte Berufseinsteiger sind willkommen.
- Kreativität und Spaß am Kochen mit hochwertigen Lebensmitteln.
- Kreativität und Teamfähigkeit.
- Hohes Maß an Qualitätsorientierung, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein.
Contact person
Sascha Krahe