Sachbearbeiter (m/w/d) Hygiene Verpflegung

Clerk
2.600,00 € - 3.000,00 € / Month
39 hours / Week
Indefinite
From 01.05.2026
22.04.2026
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Language requirements

Intro

Sie suchen nach einer sinnvollen Aufgabe im Bereich Verpflegung? Der Campus Virchow-Klinikum und der Campus Charité Mitte in Berlin bietet eine spannende Gelegenheit. Werden Sie Mitarbeiter:in in unserem Team und verbessern Sie täglich die Qualität der Verpflegung für Patient:innen und Mitarbeitende. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Description

Fühlen Sie sich verantwortlich für die Sicherstellung einer hochwertigen Verpflegung am Campus in Berlin.
  • Erstellung und Umsetzung des jährlichen Unterweisungsplanes, sowie Durchführung der Unterweisungen.

  • Durchführung von internen Hygienebegehungen.

  • Umsetzung und Kontrolle des HACCP-Konzeptes in der Patienten- und Mitarbeitendenverpflegung.

  • Erstellung und Aktualisierung von Gefährdungsbeurteilungen und Betriebsanweisungen.

  • Begleitung und Umsetzung der Maßnahmen aus internen und externen Begehungen.

  • Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung.

Fühlen Sie sich verantwortlich für die Sicherstellung einer hochwertigen Verpflegung am Campus in Berlin. Erstellung und Umsetzung des jährlichen Unterweisungsplanes, sowie Durchführung der Unterweisungen.Durchführung von internen Hygienebegehungen.Umsetzung und Kontrolle des HACCP-Konzeptes in der Patienten- und Mitarbeitendenverpflegung.Erstellung und Aktualisierung von Gefährdungsbeurteilungen und Betriebsanweisungen.Begleitung und Umsetzung der Maßnahmen aus internen und externen Begehungen....

Requirements

  • Einschlägige Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung.

  • Erfahrung in der Umsetzung von Hygiene-(HACCP)-Konzepten.

  • Sicherer Umgang mit MS Office.

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

What We Offer

💡 Sinnvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im Herzen Berlins.

💚 Zugang zu Sportangeboten wie Wellhub-Mitgliedschaft und einer Meditations-App.

🎉 Teilnahme an Events und Vernetzungsformaten wie Weihnachtsfeier und Fußballturnier.

👼 Familienfreundliche Leistungen wie Kitaplatz und Kinderevents.

🚴‍♂️ Mobilitätsangebote mit Zuschuss zum Deutschlandticket und JobRad.

📚 Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

📆 Option auf flexible Arbeitszeiten und Teilzeitbeschäftigung.

Closing

Klingt spannend? Dann werden Sie Teil eines Teams, das Tag für Tag wichtige Dinge bewegt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über den Button!

🌍🌈 Wir sind offen für Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe und freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung. 🌈🌍

Charité CFM Facility Management GmbH

Als hundertprozentige Tochter der Charité verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas. Von Reinigung, Verpflegung und Sicherheitsdienst bis hin zur Medizintechnik, Logistik und Zentralsterilisation: Unsere rund 3.500 Mitarbeitenden sind wichtige Möglichmacher:innen für Klinik, Forschung und Lehre. Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team!

3 locations
Health, Medical & Ca...
1,001 - 5,000 employees
3 open positions

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