Bäcker/in

Du bist Bäcker:in mit Leidenschaft – und willst nicht nur Brot backen, sondern echte Perspektiven schaffen? Dann komm zu uns in die JWK – und leite deine eigene Backstube mit Projekten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch was bewirken.

Wer wir sind

Die JWK – Jugendwerkstatt Köln ist seit über 45 Jahren Ankerpunkt für junge Menschen, die Orientierung, Unterstützung und echte Chancen suchen. Wir verbinden solides Handwerk mit sozialer Arbeit – in Werkstätten, die funktionieren wie echte Betriebe.

Jetzt suchen wir dich – als Bäckermeister:in mit pädagogischem Feingefühl, Projektgeist und Lust auf Verantwortung.

Was dich erwartet

• Du leitest unsere Backstube – fachlich & menschlich
• Du entwickelst mit Jugendlichen echte Projekte: von Brötchen über Torten bis hin zu kreativen Backideen
• Du übernimmst Kundenaufträge – planst, kalkulierst, organisierst
• Du arbeitest mit den Jugendlichen auf Augenhöhe – als Vorbild, Anleiter:in und Mentor:in
• Du bringst handwerkliche Qualität, pädagogisches Verständnis und Teamspirit zusammen
• Du gestaltest aktiv mit – an einer Werkstatt, die mehr ist als nur ein Ort mit Backofen

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in – gerne mit Meistertitel oder Ausbildereignung
• Erfahrung in Backstubenleitung oder eigenständiger Projektarbeit
• Freude an der Arbeit mit jungen Menschen – und Geduld, auch wenn’s mal ruckelt
• Fähigkeit, Projekte zu planen, zu kalkulieren & durchzuziehen
• Technisches Know-how und Freude an kreativen Rezeptideen
• Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und eine ordentliche Portion Humor
• Bonus: Erfahrung in Patisserie, Sauerteigführung oder besonderen Backtechniken? Her damit!

Was wir dir bieten

• Eine komplett ausgestattete Backstube – mit Freiraum zum Gestalten
• Junge Menschen, die was lernen wollen – und dich brauchen
• Ein herzliches, engagiertes Team aus Handwerker:innen, Pädagog:innen und Möglichmacher:innen
• Faire Vergütung nach BAT-KF inkl. Zusatzversorgung (KZVK)
• Deutschlandticket-Zuschuss, Fortbildungen & echtes Mitspracherecht
• Teil- oder Vollzeit – ganz nach deinen Möglichkeiten
• Einen Job, bei dem du sichtbare Wirkung hinterlässt

Du hast Lust, was zu bewegen? Dann meld dich bei uns – ganz unkompliziert:

bewerbung@jwk.koeln.de Florian Linke · 0221 – 597 196-0

Ob Bewerbung, Rückfrage oder einfach ein kurzer Anruf: Wir freuen uns, dich kennenzulernen.