Écotrophologue (h/f/d)

Écotrophologue
12203, Berlin
CDI (Contrat à durée indéterminée)
2.850,00 € - 3.150,00 € / mois
35 heures / semaine
Durée indéterminée
De 25.08.2026
14.08.2026
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12203, Berlin
CDI (Contrat à durée indéterminée)
2.850,00 € - 3.150,00 € / mois
35 heures / semaine
Durée indéterminée
De 25.08.2026
14.08.2026

Langues requises

Introduction

Dans le domaine de la restauration des patients, vous veillez à ce que les patient·e·s reçoivent des repas adaptés et sûrs. Sur le campus Benjamin-Franklin à Steglitz, vous travaillez avec différentes équipes et faites particulièrement attention aux régimes alimentaires et à l'hygiène.

Description

  • Vous appliquez les exigences nutritionnelles dans la restauration de manière professionnelle.

  • Vous évaluez les commandes de repas via OrgaCard.

  • Vous créez des recettes pour les régimes alimentaires, sauf s'ils sont prescrits par un médecin.

  • Vous réalisez de manière autonome des anamnèses nutritionnelles et évaluez les résultats de laboratoire.

  • Vous veillez au respect de la réglementation sur l'hygiène alimentaire et effectuez des formations pour le personnel.

  • Vous dirigez le personnel formé en diététique et les travailleurs de cuisine.

  • Vous contrôlez l'exactitude et l'exhaustivité des commandes diététiques.

Profil recherché

  • Vous avez un diplôme dans le domaine de la diététique, comme un Bachelor en sciences de la nutrition.

  • Une expérience professionnelle dans un domaine similaire est souhaitable.

  • Idéalement, vous avez de l'expérience dans le milieu hospitalier.

  • Vous êtes familier avec la restauration collective et les systèmes de commande de menus comme OrgaCard.

  • Une très bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit est requise.

  • Vous êtes prêt à travailler les week-ends et jours fériés.

  • Pour les personnes nées après 1970, une preuve d'immunité contre la rougeole ou de vaccination contre la rougeole est requise avant le début du travail.

Ce que nous offrons

💡 Vous travaillez dans une activité significative et variée au cœur de Berlin.

🏋️‍♀️ Profitez d'offres sportives comme l'adhésion à Wellhub et une application de méditation.

🎉 Participation à des événements tels que la fête de Noël et un tournoi de football, ainsi qu'à des programmes d'observation.

👨‍👩‍👧 Prestations familiales, y compris une place en crèche et des événements pour enfants.

🚴 Offres de mobilité avec un ticket Allemagne à prix réduit (30 %) et JobRad via conversion de salaire.

📚 Vous avez accès à de nombreuses possibilités de formation continue et de développement.

⏰ Option d'horaires de travail flexibles et d'emploi à temps partiel.

💰 Des primes conventionnelles peuvent être accordées : travail de nuit : 25 %, travail dominical : 75 %, travail les jours fériés : 100 %, supplément pour rotation des équipes : 105 € par mois, astreinte : forfait de 40 €.

Conclusion

🌍🌈 Nous sommes ouverts aux candidatures de personnes de tous horizons et nous réjouissons de recevoir votre candidature convaincante. 🌈🌍

Charité CFM Facility Management GmbH

En tant que filiale à 100 % de la Charité, nous sommes responsables de l'ensemble des services non médicaux pour l'un des plus grands centres hospitaliers universitaires d'Europe. Du nettoyage, de la restauration et de la sécurité à la technologie médicale, la logistique et la stérilisation centrale : nos quelque 3 500 employés sont des facilitateurs importants pour la clinique, la recherche et l'enseignement. Nous sommes tous différents et c'est précisément pour cela que nous formons une excellente équipe !

3 lieux
Médecine, Santé et S...
1.001 - 5.000employés
7 postes vacants

Personne de contact

Felix Sander

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