Écotrophologue (h/f/d)
Écotrophologue- 2.850,00 € - 3.150,00 € / mois
- 35 heures / semaine
- Durée indéterminée
- De 25.08.2026
- 14.08.2026
- 2.850,00 € - 3.150,00 € / mois
- 35 heures / semaine
- Durée indéterminée
- De 25.08.2026
- 14.08.2026
Langues requises
Introduction
Dans le domaine de la restauration des patients, vous veillez à ce que les patient·e·s reçoivent des repas adaptés et sûrs. Sur le campus Benjamin-Franklin à Steglitz, vous travaillez avec différentes équipes et faites particulièrement attention aux régimes alimentaires et à l'hygiène.
Description
Vous appliquez les exigences nutritionnelles dans la restauration de manière professionnelle.
Vous évaluez les commandes de repas via OrgaCard.
Vous créez des recettes pour les régimes alimentaires, sauf s'ils sont prescrits par un médecin.
Vous réalisez de manière autonome des anamnèses nutritionnelles et évaluez les résultats de laboratoire.
Vous veillez au respect de la réglementation sur l'hygiène alimentaire et effectuez des formations pour le personnel.
Vous dirigez le personnel formé en diététique et les travailleurs de cuisine.
Vous contrôlez l'exactitude et l'exhaustivité des commandes diététiques.
Profil recherché
Vous avez un diplôme dans le domaine de la diététique, comme un Bachelor en sciences de la nutrition.
Une expérience professionnelle dans un domaine similaire est souhaitable.
Idéalement, vous avez de l'expérience dans le milieu hospitalier.
Vous êtes familier avec la restauration collective et les systèmes de commande de menus comme OrgaCard.
Une très bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit est requise.
Vous êtes prêt à travailler les week-ends et jours fériés.
Pour les personnes nées après 1970, une preuve d'immunité contre la rougeole ou de vaccination contre la rougeole est requise avant le début du travail.
Ce que nous offrons
💡 Vous travaillez dans une activité significative et variée au cœur de Berlin.
🏋️♀️ Profitez d'offres sportives comme l'adhésion à Wellhub et une application de méditation.
🎉 Participation à des événements tels que la fête de Noël et un tournoi de football, ainsi qu'à des programmes d'observation.
👨👩👧 Prestations familiales, y compris une place en crèche et des événements pour enfants.
🚴 Offres de mobilité avec un ticket Allemagne à prix réduit (30 %) et JobRad via conversion de salaire.
📚 Vous avez accès à de nombreuses possibilités de formation continue et de développement.
⏰ Option d'horaires de travail flexibles et d'emploi à temps partiel.
💰 Des primes conventionnelles peuvent être accordées : travail de nuit : 25 %, travail dominical : 75 %, travail les jours fériés : 100 %, supplément pour rotation des équipes : 105 € par mois, astreinte : forfait de 40 €.
Conclusion
🌍🌈 Nous sommes ouverts aux candidatures de personnes de tous horizons et nous réjouissons de recevoir votre candidature convaincante. 🌈🌍

Charité CFM Facility Management GmbH
En tant que filiale à 100 % de la Charité, nous sommes responsables de l'ensemble des services non médicaux pour l'un des plus grands centres hospitaliers universitaires d'Europe. Du nettoyage, de la restauration et de la sécurité à la technologie médicale, la logistique et la stérilisation centrale : nos quelque 3 500 employés sont des facilitateurs importants pour la clinique, la recherche et l'enseignement. Nous sommes tous différents et c'est précisément pour cela que nous formons une excellente équipe !
- 3 lieux
- Médecine, Santé et S...
- 1.001 - 5.000employés
- 7 postes vacants
Personne de contact
Felix Sander
