Directeur·rice adjoint·e d'exploitation Hambourg (h/f/d)

Êtes-vous passionné·e par l'hospitalité et désirez-vous rendre les clients heureux ? Alors, nous devrions nous rencontrer ! Nous sommes le leader du marché depuis plus de 50 ans et nous vous offrons sécurité et perspectives au sein de notre groupe Block, qui se développe durablement avec plus de 2500 collaborateur·rice·s. Nous créons toujours quelque chose de spécial pour nos clients - le BLOCK HOUSE SENTIMENT. Pour créer cette expérience, nous donnons le meilleur de nous-mêmes chaque jour et nous ne réussissons cela qu'avec la meilleure équipe - c'est pourquoi nous avons besoin de vous !

Vos missions :

• En tant qu'hôte·sse passionné·e et leader motivant·e, vous transformez chaque jour « votre » restaurant en un centre social de votre environnement

• Vous êtes coresponsable de l'ensemble des opérations, garantissez les normes de qualité élevées, l'utilisation efficace et durable des ressources ainsi que la mise en œuvre de notre philosophie de service

Nous attendons de vous :

• Chaleur, amabilité et ouverture d'esprit pour offrir à nos clients le BLOCK HOUSE SENTIMENT

• Formation réussie en tant que spécialiste en restauration collective, serveur·euse ou réceptionniste

• Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et une première expérience de leadership sont indispensables

• Personnalité amicale, ouverte avec un sens aigu du service

• Volonté d'apprendre, résistance au stress, flexibilité et grand engagement

• Maîtrise de l'allemand et bonnes connaissances en anglais

Nous vous offrons :

• Une formation de management de 6 mois en situation, soutenue par de nombreux séminaires spécialisés

• Salaire équitable selon la convention collective, de nombreuses prestations supplémentaires, heures supplémentaires payées, pauses rémunérées, contrats à durée indéterminée

• Excellentes opportunités de carrière adaptées, programme de formation interne

• Travail en équipe, hiérarchies plates

• Horaires de travail flexibles

• Repas du personnel

• Entreprise familiale et orientée vers des valeurs avec sa propre stratégie climatique

Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter via WhatsApp et nous nous réjouissons de recevoir votre candidature. Cliquez simplement sous la vidéo sur 'Postuler maintenant !'.

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hambourg

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