Boucher / Désosseur (h/f/d) pour le désossage de bœuf et la production
Opérateur·trice de transformation de viande- Non spécifié
- 39,5 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
- Non spécifié
- Non spécifié
- 39,5 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
- Non spécifié
Langues requises
Description
Cherchons Boucher / Désosseur (h/f/d) pour le désossage de bœuf et la production !
Le Groupe Block se compose de 17 entreprises dans les secteurs de la restauration collective, de l'hôtellerie et de la production alimentaire. Les marques les plus connues sont Block House en tant que marque de restaurant et alimentaire, le Grand Élysée Hôtel 5 étoiles à Hambourg, la marque premium de burgers Jim Block et le BlockBräu au port de Hambourg.Pour garantir à nos clients des steaks tendres et juteux de qualité supérieure, Eugen Block a fondé en 1973 la Block House Fleischerei GmbH, basée à Hambourg. Toutes nos spécialités de viande sont traitées par la Block House Fleischerei GmbH, certifiée IFS – des steaks aux burgers en passant par le carpaccio.
En tant que partie de Block Foods AG, la Block House Fleischerei GmbH distribue ses produits depuis de nombreuses années également en dehors du Groupe Block pour des clients de l'hôtellerie, de la restauration, du commerce de gros et du commerce de détail alimentaire.
Rejoignez ce succès extraordinaire au sein de Block House Fleischerei à Hambourg en tant que Boucher / Désosseur (h/f/d) en plein temps .
Ce que nous attendons avec impatience
Vos tâches incluent le désossage (dépiéçage) des quartiers de bœuf, ainsi que le portionnementet l'emballage de la viande de bœuf.
Nos attentes
- Un diplôme en boucherie
- Expérience professionnelle dans le désossage de bœuf
- Autonomie et méthode de travail indépendante
- Connaissances en allemand
- Volonté de se développer personnellement
Ce que nous offrons
- Rémunération selon performance
- Un emploi stable et sécurisé
- Une intégration intensive au sein d'une équipe collégiale et des hiérarchies plates avec des voies de décision courtes
- Une activité responsable et intéressante
- Une culture d'entreprise fondée sur l'ouverture & l'honnêteté, le respect, la responsabilité, la fiabilité et la passion
- En tant qu'entreprise familiale, nous créons un environnement propice à la solidarité et à un esprit familial
- Des formations continues adaptées aux besoins
- Restauration dans notre cantine d'entreprise
- De nombreux avantages allant de la retraite complémentaire aux prestations supplémentaires
Intéressé·e ?
Nous attendons votre candidature en ligne complète, en indiquant votre date d'entrée au plus tôt ainsi que vos prétentions salariales.Pour plus d'informations sur notre société, rendez-vous sur : www.block-fleischerei.de

BLOCK GRUPPE
Nous sommes le GROUPE BLOCK. Depuis plus de cinq décennies, nous allions qualité maximale et développement durable. Nous enthousiasmons des clients dans toute l’Allemagne…… dans nos restaurants : f⦁ BLOCK HOUSE f⦁ JIM BLOCK f⦁ BLOCKBRÄU… nos hôtels : f⦁ GRAND ÉLYSÉE HAMBURG f⦁ SEEHOTEL ZARRENTIN f⦁ FISCHHAUS HOTEL am Schaalsee… et dans la production alimentaire : f⦁ BLOCK MENU f⦁ BLOCK Fleischerei f⦁ BLOCK HandelAvec environ 2 700 collaborateurs, 68 restaurants et 565 chambres d'hôtel, nous œuvrons chaque jour à vivre notre vision « Plaisir et responsabilité ».
- 1 lieu
- Hôtellerie, Tourisme...
- 1.001 - 5.000employés
- 32 postes vacants
