Directeur·rice adjoint·e de restaurant Lübeck (h/f/d)

Vous êtes passionné·e par l'accueil et souhaitez rendre les clients heureux ? Alors nous devrions faire connaissance ! Depuis plus de 50 ans, nous sommes le leader du marché et nous vous offrons sécurité et perspectives au sein de notre groupe Block, en croissance durable, avec plus de 2500 collaborateurs. Nous offrons à nos clients et invités quelque chose de très spécial - le BLOCK HOUSE FEELING. C'est précisément pour cette expérience que nous donnons chaque jour le meilleur de nous-mêmes, et cela ne fonctionne qu'avec la meilleure équipe - c'est pourquoi nous avons besoin de vous !

Vos responsabilités :

• En tant qu'hôte passionné·e et leader motivant·e, vous transformez chaque jour "votre" restaurant en un centre social de votre environnement

• Vous êtes coresponsable de tous les processus opérationnels, garantissez les normes de qualité élevées, l'utilisation efficace et durable des ressources ainsi que la mise en œuvre de notre philosophie de service

Nous attendons de vous :

• Chaleur, convivialité et ouverture pour offrir à nos clients le BLOCK HOUSE FEELING

• Diplôme réussi en gestion de restauration, en tant que spécialiste de la restauration ou en gestion hôtelière

• Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine de la gastronomie et des premières expériences en management sont indispensables

• Une personnalité amicale, ouverte et orientée service

• Capacité d'apprentissage, résistance au stress, flexibilité et engagement élevé

• Maîtrise courante de l'allemand et bonnes connaissances en anglais

Nous vous offrons :

• Une formation managériale de 6 mois sur le terrain, soutenue par de nombreux séminaires spécialisés

• Salaire équitable selon la convention collective, de nombreux avantages supplémentaires, heures supplémentaires payées, pauses payées, contrats à durée indéterminée

• Excellentes opportunités de carrière adaptées, programme de formation interne

• Travail d'équipe, hiérarchies plates

• Horaires flexibles

• Repas du personnel

• Entreprise respectueuse des valeurs familiales et dotée de sa propre stratégie climatique

Pour plus de questions, n'hésitez pas à nous contacter via WhatsApp et nous attendons avec impatience votre candidature. Cliquez simplement sous la vidéo sur 'Postulez maintenant!'.

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg

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