Responsable d'exploitation (h/f/d)
Operations manager- Non spécifié
- 39,5 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
- Non spécifié
- Non spécifié
- 39,5 heures / semaine
- Durée indéterminée
- Immédiatement
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Langues requises
Description
Commencez dès maintenant chez Jim Block ! Rejoignez l’original de Hambourg : depuis 1973, nous travaillons selon notre propre concept de premium burger. À Hambourg, Hanovre et Berlin, nous proposons dans 11 sites les meilleurs burgers avec des ingrédients authentiques et un fort lien régional. En tant que membre du Block Gruppe, nous bénéficions du savoir-faire et de la sécurité de notre holding comptant 18 entreprises et environ 2 700 employés. Votre avenir commence ici.
Vos responsabilités
En tant que cadre, vous êtes avant tout un·e hôte·sse passionné·e. Vous garantissez également les normes de qualité élevées et aimez encadrer les employés.
Votre profil
Formation en gastronomie achevée (FASY, REFA, HOFA)
Connaissances en gestion est un avantage
Expérience professionnelle en gastronomie est un atout
Expérience en gestion exigée
Flexible, résistant·e, motivé·e et prêt·e à apprendre
Nous vous offrons
Une formation de six mois sur le terrain incluant des séminaires spécialisés
Salaire équitable, nombreuses prestations supplémentaires, pauses et heures supplémentaires payées, contrat à durée indéterminée
Excellentes opportunités de carrière sur mesure, programme de formation interne, accompagnement individuel
Travail en équipe, hiérarchie plate, processus décisionnels rapides, ambiance de travail conviviale
Repas du personnel
Participation pour un abonnement de transport public ou voiture de fonction
Entreprise familiale, orientée vers des valeurs, avec une propre stratégie climatique et de durabilité
Nous attendons avec impatience vos candidatures convaincantes !
Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hambourg | Allemagne
Contenu externe recommandé
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BLOCK GRUPPE
Nous sommes le BLOCK GRUPPE. Depuis plus de cinq décennies, nous associons la plus haute qualité à des actions durables. Nous enthousiasmons des hôtes et clients dans toute l'Allemagne…… dans nos restaurants : • BLOCK HOUSE • JIM BLOCK • BLOCKBRÄU… nos hôtels : • GRAND ELYSÉE HAMBURG • SEEHOTEL ZARRENTIN • FISCHHAUS HOTEL am Schaalsee… et dans la production alimentaire : • BLOCK MENÜ • BLOCK Fleischerei • BLOCK HandelAvec environ 2 700 collaborateurs, 68 restaurants et 565 chambres d'hôtel, nous œuvrons chaque jour à vivre notre vision « Plaisir et responsabilité ».
- 1 lieu
- Hôtellerie, Tourisme...
- 1.001 - 5.000employés
- 32 postes vacants
