: Stellv. Restaurantleiter (w/m/d) Bavarie in der BMW-Welt

• In enger Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf im gesamten Servicebereich der Baverie sowie der angeschlossenen Biker's Lodge
• Kompetenter Ansprechpartner für unsere Gäste und Personal
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung unserer Qualitätsstandards und Ablauforganisation
• Umsetzung einer optimalen Personaleinsatzplanung, Teammanagement sowie Coaching und Training "on the job" Ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Schichtübernahme, Abrechnungen, Bestellungen, Logistik und Disposition in Absprache mit dem Restaurantleiter