: Koch/Köchin (m/w/d)

• Die Ausbildung dauert drei Jahre - eine Verkürzung ist möglich. Die theoretischen Grundlagen erlernst Du im Blockunterricht an der Bergiusschule in Frankfurt.
• In unseren Betriebsrestaurants erlernst Du Arbeitstechniken und Garverfahren für die Zubereitung von Vor-, Haupt-, und Nachspeisen.
• Dir wird der Einsatz von Geräten, Küchenmaschinen und Gebrauchsgütern vermittelt. Dabei spielt die Anwendung und Einhaltung von Vorschriften und Grundsätzen zur Personal- und Betriebshygiene eine wichtige Rolle.
• Um Deine persönliche Entwicklung zu fördern, bieten wir Dir darüber hinaus verschiedene Schulungen und Seminare an.