Companies Salt & Silver Hamburg

No. of employees
11 - 50
Open positions
0
Industry
Tourism and gastronomy
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About us

TRAVEL, SURF, COOK

Salt & Silver wurde von Cozy & Jo gegründet, zwei Freunden, die 2013 ihre Jobs aufgegeben und ihr Zuhause verlassen haben, um das größte Abenteuer ihres Lebens zu beginnen: durch die Welt reisen auf der Suche nach den besten Wellen, Geschichten und Rezepten. Ihre Erlebnisse fangen sie seitdem in Reise-Surf-Kochbüchern und Dokumentarfilmen ein.

Seit 2017 gibt es Salt & Silver auch hautnah mitzuerleben: in zwei Weltreise-Restaurants in Hamburg. Eines serviert levantinisch inspirierte Küche, das andere bietet lateinamerikanisch inspirierte Tasting – Menüs. Salt & Silver organisiert außerdem Events und Caterings für besondere Anlässe, arbeitet mit ausgewählten Marken zusammen, fotografiert, filmt und schreibt für verschiedene Medien. Bis heute hat sich Salt & Silver zu einem nachhaltigen Lifestyle-Unternehmen mit rund 30 Mitarbeitern entwickelt, die sich alle mindestens einer der drei Säulen von Salt & Silver widmen: Reisen, Surfen, Kochen.

Our values

Echte Begeisterung für fremde Esskulturen und kreativer, respektvoller Umgang mit den Ideen und Geschmäckern von anderswo – das ist die Botschaft, die wir in unseren Salt & Silver Restaurants vermitteln möchten.

Unsere Mission: Die besten Rezepte der Welt finden und nach Deutschland bringen.
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