Wir als mittelständischer, familiengeführter Schlacht- und Zerlegebetrieb in Nordbayern und suchen ab sofort zur Unterstützung unseres Teams eine/n Leiter/in der Qualitätssicherung. Ihr Profil:
- Ausbildung im Lebensmittelbereich mit weiterführender Qualifikation zum Lebensmitteltechniker/Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Interesse und vielleicht schon Erfahrung im Qualitätswesen/Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie
- Team-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Hands-on-Mentalität
- MS-Office Kenntnisse
Wir bieten:
- Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
- Verantwortungsvolle, interessante und anspruchsvolle Aufgaben
- Attraktive Verdienstmöglichkeiten
- Moderne Arbeitsbedingungen, flache Hierarchien und flexible Arbeitszeiten
- Regelmäßige Weiterbildungen und Schulungen
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeit an der Aufrechterhaltung & strategische Weiterentwicklung der bestehenden QM Systeme Vorbereitung und Durchführung von Audits (IFS, QS, GQ, Kundenaudits etc.)
- Mitarbeit bei der Auswertung der Audit-Ergebnisse und Umsetzung der entsprechenden Korrekturmaßnahmen inkl. Dokumentationserstellung
- Durchführung von Qualitätskontrollen und Probennahmen, Sicherstellung der Qualität der Produkte und Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
- Überwachung von Prozessen und Zielvorgaben
- Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten, Behörden und Laboratorien
- Bearbeitung von Kundenreklamationen sowie Kundenanfragen
- Überwachung der Einhaltung von Tierschutzvorgaben
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!