Sistem Gastronomisi Uzmanı (m/w/d) Eğitimi

Sistem Gastronomisi Uzmanı (m/w/d) Eğitimi Başlangıç: 01.08.2026

50 yılı aşkın süredir her zaman en öndeyiz – bugün Block Grubu'nda 2.500'den fazla meslektaşımızla. İstikrar mı? Tamam! Gelecek perspektifleri mi? Tamam!
Biz inanıyoruz ki: İyi bir atmosfer lezzetini hissettirir. Bu yüzden sadece memnun misafirler sağlamakla kalmıyoruz, aynı zamanda kendini iyi hisseden ve işinden keyif alan bir ekip yaratıyoruz.

Seni Neler Bekliyor:

3 yıllık eğitimin süresince bir Block House Restoranının tüm alanlarını öğreniyorsun: Mutfak ve ızgarada klasiklerimizin hazırlanmasından servise kadar, her ziyaretçi için özel bir deneyim yaratıyorsun. Küçük jestlerle nasıl büyük mutluluklar yaratılabileceğini ve böylece gerçek başarı anları nasıl yaratılacağını öğreniyorsun.

7F7F • Misafir Deneyimleri Yaratmak: Misafirlerimizin kendilerini tamamen rahat hissetmelerini sağlamak için aktif sorumluluk alıyorsun. Misafir masalarını hazırlamaktan, sipariş almaya ve servise kadar, dostça tavrınla her ziyareti özel bir deneyim haline getiriyorsun.
7F • Kalite Güvence: Temizlik, düzen ve davetkâr bir atmosfer senin sorumluluğunda. Takımınla birlikte her şeyin doğru olduğundan ve misafirlerin her an rahat hissettiklerinden emin oluyorsun.
7F  • Süreçleri Yönetmek: Mutfak, servis ve misafir arasında bir bağlayıcı olarak sorumluluk alıyorsun, böylece her şey sorunsuz işliyor. Takım ruhu ve net iletişimle her adımın yerinde olmasını sağlıyorsun.
7F• Sorumluluk Almak: İlk liderlik deneyimlerini kazanıyor ve takım içinde küçük süreçlerin koordinasyonunda destek oluyorsun. Böylece görevleri organize etmeyi ve takımı yönlendirmeyi öğreniyorsun.
7F• İşyeri Anlayışı: Basit muhasebe, malzeme yönetimi ve maliyet kontrol gibi ticari alanlara dair bilgiler kazanıyorsun. Nasıl karar alındığını ve bir işletmenin nasıl başarılı bir şekilde çalıştığını öğreniyorsun.

Senden Beklentilerimiz:

• Sahiplenici bir şekilde görevlerini yerine getiriyorsun ve faal bir şekilde katkı sağlıyorsun.

• İnsanlarla etkileşimde pozitiflik ve samimiyetle öne çıkıyorsun.

• Ortaokul diploması veya benzer bir yeterliliğe sahipsin.

• Okulda sadece bulunmadın, aktif olarak yer aldın. Dakikliğin, güvenilirliğin ve gerçek bağlılığınla üzerine düşeni gösterdin.

• Görevleri ciddiye alıyor ve aktif bir şekilde dahil oluyorsun.

• Gastronomi veya perakende deneyimlerin var.

Sana Sunduğumuz İmkanlar:

• Restoranda Ücretsiz Çalışan Yemekleri

• Eğitim süresi boyunca ücretsiz Almanya bileti, şehir içi trafiği önlemek için

• Çok iyi performans gösteriyorsun? Gelecek Perspektifi! Sizinle çalışmaya devam etmek istiyoruz!

• Azubi Etkinlikleri- Örneğin Burger & Beer (sadece stajyerlere özel!)

• Mangal partileri veya yemek geceleri için büyük indirimlerle Personel Satışlarımız

• Corporate Benefits ile indirimler

• Düzenli Şirket Etkinlikleri

• Block Head College'dan iç eğitim ve gelişim teklifleri

Diğer Bilgiler: 
Tarifeye göre ödeme yapıyoruz, DEHOGA Federal Birliği
 1. yıl - 900 € Brüt
 2. yıl - 980 € Brüt
 3. yıl - 1070 € Brüt 
İzin: Tam takvim yılı için 26 gün 
Eğitim süresi: 3 yıl, çok iyi çalışmalar ve okul performansı ile kısalma, 2,5 yıla mümkün!
Ek avantajlar: Yıllık özel ödeme, tatil parası, varlık oluşturan katkı

İlginizi Çektik mi?

Başvurunuzu şimdi kariyer sitemizden kolayca yapın. Varsa staj veya iş referanslarınızla birlikte gönderin.
Sizi sabırsızlıkla bekliyoruz!