सिस्टमगैस्ट्रोनॉमी विशेषज्ञ (m/w/d) की प्रशिक्षण
रेस्टोरेंट विशेषज्ञ- 900,00 € - 1.070,00 € / महीना
- 40 घंटे / सप्ताह
- 3 वर्ष
- से 01.08.2026
- निर्दिष्ट नहीं है
- 900,00 € - 1.070,00 € / महीना
- 40 घंटे / सप्ताह
- 3 वर्ष
- से 01.08.2026
- निर्दिष्ट नहीं है
आवश्यक भाषा कौशल
परिचय
सिस्टमगैस्ट्रोनॉमी विशेषज्ञ (m/w/d) का प्रशिक्षण प्रारंभ: 01.08.2026
50 वर्षों से हम सबसे आगे हैं - आज Block Gruppe में 2,500 से अधिक सहयोगियों के साथ। स्थिरता? चेक! भविष्य की दृष्टिकोण? चेक!
हम मानते हैं: अच्छी माहौल का स्वाद लोग समझते हैं। इसलिए हम न केवल संतुष्ट मेहमानों के लिए काम करते हैं, बल्कि एक टीम के लिए भी जो अपने कार्य में आनंद पाती है।
कार्य विवरण (Job Description)
आपके लिए क्या होगा:
अपने 3 साल के प्रशिक्षण के दौरान, आप Block House रेस्टोरेंट के सभी क्षेत्रों को जानेंगे: हमारी रसोई में क्लासिक्स की तैयारी से लेकर ग्रिल और सर्विस तक, जो हर दौरे को एक विशेष अनुभव बनाता है। आप सीखेंगे कि कैसे छोटी-छोटी बातों से बड़ी खुशियाँ लाई जा सकती हैं और मिलकर सफलता के क्षण कैसे बनाए जा सकते हैं।
• मेहमान अनुभव बनाना: आप यह सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से जिम्मेदार होंगे कि हमारे मेहमान पूरी तरह से आरामदायक महसूस करें। टेबल सेटिंग से लेकर ऑर्डर लेने और परोसने तक। अपनी मित्रतापूर्ण प्रवृत्ति के साथ, आप प्रत्येक दौरे को एक विशेष अनुभव बना देंगे।
• गुणवत्ता सुनिश्चित करना: सफाई, व्यवस्था और एक आकर्षक वातावरण सुनिश्चित करना आपकी जिम्मेदारी होगी। टीम के साथ आप यह सुनिश्चित करेंगे कि सब कुछ सही हो और मेहमान हमेशा आरामदायक महसूस करें।
• प्रक्रियाओं को नियंत्रित करना: आप रसोई, सर्विस और मेहमान के बीच एक सेतु के रूप में जिम्मेदारी लेंगे ताकि सब कुछ सुचारू रूप से चले। टीम भावना और स्पष्ट संवाद के साथ आप सुनिश्चित करेंगे कि हर काम सही तरीके से हो।
• जिम्मेदारी लेना: आप प्रारंभिक नेतृत्व अनुभव प्राप्त करेंगे और छोटी प्रक्रियाओं का समन्वयन करने में मदद करेंगे। इस तरह आप कार्यों को संगठित करना और टीम का नेतृत्व करना सीखेंगे।
• प्रचालन को समजना: आप वाणिज्यिक क्षेत्रों जैसे सामान्य लेखांकन, माल स्रोत और लागत नियंत्रण में अंतर्दृष्टि प्राप्त करेंगे। इस तरह आप सीखेंगे कि निर्णय कैसे लिए जाते हैं और एक प्रचालन सफलतापूर्वक कैसे चलता है।
हम आपसे चाहते हैं कि:
आप मेहमान बनने के लिए उत्सुक हों और प्रारंभिक नेतृत्व अनुभव रखने वाले हों।
आप लोगों के साथ बातचीत में सकारात्मकता और हार्दिकता के लिए जाने जाते हों।
आपके पास मध्यम स्कूली शिक्षा या समान डिग्री हो।
आप स्कूल में केवल उपस्थित नहीं थे, बल्कि सक्रिय थे। आपने समय की पाबंदी, विश्वसनीयता और सच्चे समर्पण के माध्यम से दिखाया है कि लोग आप पर भरोसा कर सकते हैं।
आप कार्यों को गंभीरता से लेते हैं और सक्रिय रूप से सम्मिलित होते हैं।
आपके पास पहले से ही गैस्ट्रोनॉमी या रिटेल में कुछ अनुभव हो।
हम आपको क्या प्रदान करते हैं:
रेस्टोरेंट में मुफ्त कर्मचारी भोजन
प्रशिक्षण अवधि के लिए मुफ्त जर्मनी टिकट, ताकि शहर के यातायात से बचा जा सके
आप अच्छे प्रदर्शन करते हैं? हम दीर्घकालीन दृष्टिकोण देते हैं! अधिग्रहण के लिए हमारी ओर से इच्छा है!
अज़ूबि इवेंट्स - जैसे बर्गर & बियर (एक अज़ूबि एक्ज़क्लूसिव!)
सुपर छूट के साथ हमारे व्यक्तिगत विक्रय के लिए ग्रिल पार्टीज या कुकिंग नाइट के लिए
कॉर्पोरेट बेनेफिट्स के माध्यम से छूट
नियमित कंपनी कार्यक्रम
Block Head College के आंतरिक प्रशिक्षण और विकास अवसर
अन्य विवरण:
हम टैरिफ के अनुसार भुगतान करते हैं, DEHOGA Bundesverband
1वीं लेवल - 900 € ब्रूटो
2वीं लेवल - 980 € ब्रूटो
3वीं लेवल - 1070 € ब्रूटो
छुट्टी: पूर्ण कैलेंडर वर्ष में 26 दिन
प्रशिक्षण अवधि: 3 वर्ष, छोटा करना 2.5 वर्ष में संभव है यदि बहुत अच्छे प्रचालनिक और शैक्षिक प्रदर्शन हो!
अतिरिक्त लाभ: वार्षिक विशेष भत्ता, अवकाश भत्ता, आर्थिक रूप से लाभकारी योजना
निष्कर्ष
क्या हमने आपकी रुचि जगाई है?
अपना आवेदन अभी हमारी करियर साइट पर सरलता से भेजें। यदि उपलब्ध हो, तो इंटर्नशिप या कार्य प्रमाणपत्र भी साथ में दें।
हम आपका इंतजार कर रहे हैं!

BLOCK GRUPPE
हम BLOCK GRUPPE हैं। पांच दशकों से अधिक समय से हम उच्चतम गुणवत्ता को स्थायी कार्यों के साथ जोड़ते हैं। हम पूरे जर्मनी में अपने मेहमानों और ग्राहकों को प्रभावित करते हैं…… हमारे रेस्टोरेंट में: • BLOCK HOUSE • JIM BLOCK • BLOCKBRÄU… हमारे होटलों में: • GRAND ELYSEE HAMBURG • SEEHOTEL ZARRENTIN • FISCHHAUS HOTEL am Schaalsee… और खाद्य उत्पादन में: • BLOCK MENÜ • BLOCK Fleischerei • BLOCK Handel2,700 से अधिक कर्मचारियों, 68 रेस्तरां और 565 होटल कमरों के साथ, हम हर दिन अपनी "सुख और जिम्मेदारी" की दृष्टिकोण को जीने की कोशिश करते हैं।
- 1 स्थान
- आतिथ्य, पर्यटन और मन...
- 1.001 - 5.000कर्मचारी
- 32 रिक्त पद
